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发布时间:2021-02-03 栏目:阅读 投稿:乐观的水池

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高考营养食谱做法:田鸡粥

主料:粳米100克,田鸡100克

辅料:淀粉(玉米)30克

调料:大葱3克,香菜3克,盐2克,姜5克,色拉油10克

做法

1.粳米洗净,用少许盐腌拌;

2.锅内加入约1000毫升冷水,放入粳米,先用旺火烧开;

3.烧开后,改小火焖煮;

4.田鸡洗净,斩成小件,放入碗内;

5.葱、香菜分别洗净切末;姜洗净切片;

6.田鸡内加入盐、色拉油、姜片、淀粉拌匀;

7.将田鸡放入粥锅中,再次烧开,加入香菜、葱末即可食用。

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