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高考食谱推荐:板栗烧鸡
材料:栗子,鸡腿,料酒,油,生抽、老抽,焖烧锅
做法:
1 准备好剥净的栗子,以及鸡腿
2 将鸡腿切块,加入半勺盐两勺料酒,搅拌后,腌制约20分钟
3 提前准备好配料、并切段
4 倒入少量油,将鸡块与栗子分别煎至金黄
5 将配料放入锅中,微微翻炒
6 将鸡块倒入锅中后,依次放入生抽、老抽
7 放入板栗,翻炒
8 接下来的事,就拜托焖烧锅了
9 放入焖烧锅内锅,加水,大火烧开后煮5分钟
10 内锅放入外锅,焖30分钟
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