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高考食谱推荐:牛肚炒芹菜
材料:卤好的牛肚,芹菜,小半个红萝卜,红米椒1个,姜蒜葱,生抽料酒蚝油,陈醋。
做法:
1:牛肚切细条状,芹菜切段,红萝卜切丝。
2:锅内放油,加入姜葱蒜炒香,加入切好的牛肚丝炒匀。
3:加入适量生抽料酒蚝油陈醋炒匀。加入芹菜和红萝卜丝迅速炒变色。
4:加入红辣椒炒匀关火。
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