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高考食谱推荐:虾仁冬瓜汤
主料:冬瓜300g 沙虾
辅料:
猪骨汤适量 冬菜适量 橄榄油适量
做法步骤:
1. 食材:冬瓜和沙虾。2. 将冬瓜洗净,去皮,切粒。3. 将沙虾洗净,去壳,去虾肠,用适量的食盐腌制一会。4. 预先煲好的猪骨汤。5. 放入虾壳。6. 盖锅盖,大火煮15分钟。7. 捞起虾壳。8. 放入冬瓜。9. 放入虾仁。10. 放入适量的冬菜。11. 煮10分钟,捞起泡沫。12. 倒入适量的橄榄油。13. 煮滚,即可关火
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