高考食谱：下面是我爱学习网整理的“2018年高考晚餐推荐：怎么做
下面是我爱学习网整理的“2018年高考晚餐推荐：怎么做桂圆牛肉汤”，欢迎阅读参考，更多有关内容请继续关注本网站高考栏目。
菜系及功效：脾调养食谱 气血双补食谱 失眠食谱 益智补脑食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮
主料：牛肉(肥瘦)200克,豌豆苗20克
调料：盐3克,白酒2克
1. 牛肉切片，加水1500克同煮，候滚，撤去泡沫及油。
2. 加入黄芪及龙眼肉(桂圆)，煮至水余下约600克为止，下酒，盐调味，再加入豆苗，滚熟即成。
小帖士-健康提示：
此汤补心安神，益智增力，适用于须终日读书，以致气血不足，心悸失眠，健忘，倦怠的学生，或久病体虚的老年人等。桂圆牛肉汤以牛肉补气健脾为主料，配以黄芪，桂圆肉更增强其功效，既可益心气，又能补脾气，是益智增力的理想保健汤，适合用脑过度的人日常服食。
小帖士-食物相克：
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