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所点酒水要与菜肴相配

发布时间:2013-01-02 栏目:专题 投稿:俏皮的哈密瓜

在任何宴席之上,酒与菜都很难分家。尽管中餐没有西餐中酒类的选择与菜肴搭配那么严格,但是,假如宴请很讲究那么红酒专门搭配鸡鸭菜肴竹叶青专门搭配鱼虾菜肴加饭专门搭配冷菜冷盘,吃螃蟹时则应饮黄酒而非白酒。

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