水壶底部为何多是波纹状的？

同样直径前提下，曲面的实际面积要比平面的更大，道理就和两点之间曲线比直线更长一样。把壶底做成波纹状，一方面可以增强壶底的刚性，一方面火焰同壶底的接触面积也更大了，可以使壶底受热更多，传热更快，更容易把水烧开。

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