苍蝇能吃吗？
苍蝇在我们的心目中是一种肮脏的生物，不要说吃，有的时候看到他们都觉得恶心。可是从科学角度上说，苍蝇是一种高质量的食品。首先，苍蝇的蛋白质含量达到40%左右，而蝇蛆的蛋白质含量超过50%；此外，苍蝇还含有大量的钙、磷、镁；由于苍蝇生活在肮脏的地方，其体内还有独特的免疫成分。同时，苍蝇的繁殖速度惊人，每对苍蝇可以繁殖后代1900亿个。据说，一对苍蝇夫妇产的蛆中，可以提取出600吨蛋白质。目前，苍蝇养殖在我国已经发展起来，市场上已经出现了用蝇蛆喂养的鸡产的“苍蝇蛋”，还有用蝇蛆做饲料的生猪等，甚至还有的地方推出了“苍蝇菜”，它已逐渐成为我们的一种直接食物。
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