酒窖空调也叫控温精密恒温恒湿空调，针对酒窖开发，尤其是在红酒酒窖应用最为广泛，在一些比较有条件的家庭，在他们的小型酒窖内就会有它的身影。
酒窖空调的机组原理其实和普通家用空调相同，但是也有自己的特点，因为酒窖的温度要求一般为12℃-18℃之间，而普通空调的最低出风温度才18℃左右，营造的室内最低温度仅为20℃左右，所以必须采用实际制冷温度大概为0℃-20℃的低温压缩机制冷才能满足酒窖的需求。而为了达到恒湿的目的，机组内部装有加湿器。
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