我和狗肉有个约会
凌晨五点,闹钟的铃声将我叫醒,我麻木的推开那颗庸赖的心,挥别与床的暂恋,来到工作地。所谓的工作地不是别的,正是屠狗场。
我半睡半醒的走进去,朦胧中发现自己身上忘了带一样东西,就是狗钳子,于是,我散漫的走回了家,然后缓慢的拿起狗钳子,当我拿起狗钳子的那一刻,我发现我的睡意已慢慢远去,再经过寒风微吹的透心凉,我更加坚定生活的步伐,我跑到了离家不远的屠狗场。来到屠狗场,我选了一条黄色的狗,然后将它钳出来,狗在不停的挣扎着,但我毫不理会,因为它不死,我就要饿死。钳出来后,我再用水管把它捶晕,当我在捶狗的那一刹那,我明白了杀人犯为何接二连三的杀人,因为我的心跟杀人犯的心都已麻木,只不过对象不同。我把狗弄晕后,把它装进袋子里,然后再把它放进女装摩托前面,最后骑着摩托奔向卖狗肉的地方,我卖狗肉的地方是一个老市场,这个老市场常年靠一个老厂在经营着,近年来,这个老厂经济萧条,所以随之而来的商品也较为萧条,这其中也包括狗肉,以前这里一天能卖两条狗,现在只能卖一条,由于我的懒惰再加上技术的原因,所以屠狗的任务基本上就交给了伟大的大叔,说这个大叔伟大是有夸张,但在他的圈子里,他确实是位伟大的大叔,这大叔是个专业的屠狗户,在附近享有屠狗大王的称号,所以在他的圈子里,他是伟大的。我把狗送给大叔之后,自己又骑着摩托奔向家里,回到家里,我的头等大事就是睡觉,解决贫睡是我最重要的愿望之一。
所谓春宵一刻值千金,正在我的时间可以和金钱相抗衡的时候,那麻木而厌人的铃声突冒而起。
“喂!快点来啊!”这是我一个月以来的早上最常听到的一句话,而发出的声音正是狗肉阿姨,所谓成功的男人的背后都有一个女人在背后支撑着,这句话在平常的百姓里也照样用的上,虽然说狗肉大叔经常光顾其斜对面一百多米的妓女店,虽然他们因为这点小事经常吵架,虽然他们的感情已名存实亡,但他们还是像弹簧一样,拉长了又拉了回来。
醒来后,我恨不得飞过去,可是我发现自己的脚下没有生云,所以非常不愿的打消了这个念头,在我再次沉浸于睡觉时,我看看时间,已将近六点三十分,六点三十分,对于冬天而言,算不了什么,但对于我言,则不同,因为我要卖狗肉,我态度一拉,来一个三百六十度的大转弯,骑上摩托,又愣愣的飞到了卖狗肉的地方。
来到卖狗肉的地方,我精神焕然一新,犹如色狼看到了美女,非常的兴奋,虽然我看的不一样,但我看到了远处飘来一张张的钞票,我看到钞票相当于运动员吃了兴奋剂,那种跃起的兴奋感真的难以表达,不过,一张张钞票并不是那么容易获得的,它需要付出一定的代价。如果说读书是门学问的话,那么卖狗肉也是门学问。首先,收狗,一般收狗都是收到那些偷来的狗,由于市场上并没有狗卖,再加上农村地方的狗都要看家,所以狗的来源都是从偷狗的人那里得来的,基本上只要有卖狗肉的地方都是这种方式进狗,有狗进还要会挑狗,不过挑狗要看情况而定,而这些最大的学问就在于母狗身上,母狗要看其身上是不是怀孕,如果是怀孕,一般要减掉三斤,还要看母狗的乳房大小,去除适当的斤两。还有就是看其有没有病或者说有没有伤,有伤又要适当的除去一两斤,至于其它的都没有太多的规定,基本上收狗的大至秘笈就在于此。
收到狗还不意味着万事大吉,还要会藏狗,一般人藏狗,都集中在一个房间或者一个小屋里,外面一般卖狗肉的人都会在其店里面前放一些生狗,以表示其狗的汗净,其实不是,一般人收到的狗不只这些,多数都被人藏起来了,不然只有几条狗,怎么应付那么多天的狗肉。收到狗还要会处理狗,每天还要清洁,不然这狗臭的味道比猪还臭十倍,因为这狗还带腥味,这种腥味与臭味集中一起,那真的是天下无敌。最后便是卖狗肉了,一般看起来,卖狗肉没有什么学问,其实卖狗肉的学问不亚于卖猪肉,一般卖狗肉都要将狗的内脏配上狗肉一起搭走,不然会损失很严重,不过还有关键的一点,就是狗头,小小的一个狗头看起来并不重,其实一称,最少也有两斤,大一点的狗有三四斤,一条狗卖出,如果少了三斤,那就相当于少了一半的利润,而少了一半的利润,对于这个本身利益不大的人而言,那还有什么划算呢?共2页,当前第1页12
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