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其貌不扬的果中极品-石硖龙眼

发布时间:2020-07-24 栏目:专题 投稿:哭泣的长颈鹿
水果中,称王称后的是榴莲和荔枝一类的有着独特的气味或者卖相,而且在历史上都有特殊一笔记载的光荣的。而龙眼,却因其时令性和貌不惊人,而为国人基本不识。但是,若说起桂圆,却名声赫赫,大江南北,无人不晓。殊不知,这养生大补的桂圆,本就是新鲜龙眼肉晒制或烘焙而成。食疗者用来煲汤煮粥泡酒,药疗者几乎所有补益气血,固本培原的中成药,汤药,都少不了这一味。岭南人,却不偏心,把岭南佳果的美名冠于了这其貌不扬的亦果亦药的龙眼龙眼荔枝一样,是结于树上的。龙眼树不算很高大却很粗壮,但是树冠却是很浓密,成伞形一样生出厚重的华盖。春日开花时节成细细花瓣的淡黄色的一捧捧的花,和树叶的颜色没有很明显的差别,显得毫不起眼。结果的时令比荔枝稍晚,当下正是新鲜龙眼采摘的时候。那果,只有手指肚大小,成土褐色的硬而薄的外壳,挂于枝头。而剥开那外壳后,新鲜的果肉便成透明的白中带有微青色的呈现于眼前,里面的圆核隐隐而现。入口来,那味道清甜而不腻,略带蜂蜜的甘香,绝无荔枝甜味的那种厚重感。广州的龙眼,以石硖龙眼为最,盛产于小洲与土华一带。时节一到,有那会吃的懂行的,自去那东南郊一游,既大饱了口福,也顺带游玩了瀛洲生态园,岭南水乡小洲村,还有新起的大学城。一个圆满的假日自游,便在甘甜的余味中结束了。和荔枝相比,我是爱极了龙眼的,每年都要吃上一些。今年天气火热,似比往年还要燥些,唯恐去晚了错过龙眼下来的时节,于是便于昨日风尘仆仆的去了。还没到小洲村里,便就看到了立交路的荫凉下的一档接一档的当地农民摆的水果摊档。毫无例外的,那些中年男男女女的摊主们,都是干瘦结实的身材,黝黑的脸庞堆满了淳朴的笑容,向停车下来有意购买的来往的城市的人们兜售着自家鲜摘的水果。除了龙眼唱主角以外,还有白绿水灵的番石榴,硕大的橙黄的杨桃,红红绿绿的大只的木瓜……今年的龙眼五元一斤,比之最早六十年代时就卖到八角钱一斤的价格,算是物价上涨的不算快的了。要知道,一家只有几分地的农民,这些水果可是他们年的收成啊。爽快的买下一大包十来斤的龙眼,外带捎上了一堆我也是极喜欢的杨桃,宾主两相宜,脸上都笑开了花。可惜的是,当地最好的杨桃品种红果,已经消失了……大概是产量太小又不易保鲜的缘故,所以无人种植了。今年的龙眼算是个大年,也就是丰收年。我希望丰收了果实也丰起农民的腰包,让辛辛苦苦一年的果农们,踏踏实实的把日子过的火红起来……一路我都在想,最辛苦的是农民,苦干一辈子,却也只是求个温饱,最多达到个小康,就心满意足了,大富大贵,永远都和他们无缘。买果的人们,还是不要侃价吧,他们已经把最实在的价格还有一颗因为丰收而欢乐的心都给了你们。他们不仅要卖给你果子,还想得到一点赞美,一点对他们劳动成果的肯定,只要你说:“啊,这龙眼真的很甜很甜哦。”那他们的心,都会甜的。

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