两次被炒鱿鱼的经历(2)
两次被炒鱿鱼的经历(2)
回到宿舍,我就给老板挂了个电话,说明情况,客客气气地“辞职”了。又给警察局挂电话报了案。两名警察闻讯后到了宿舍,详细询问了车子和作案人的特征。可从此以后,我再也没有见过那心爱的天蓝色跑车。胸口痛了一个多星期,每天还是待在研究所里干活。那天,我坐在系大楼外的长凳上吃中餐,正好遇到了小王。小王是机械系的硕士,与我同班上过“偏微分方程”课。他来美两年多,一直在中城一家中餐馆打工。听完我叙说的找工打工的经历,他连声怪我太傻、太没经验。首先,就不该买那么贵的新车,应该去旧车行找辆破车;其次不要去黑人区送外卖,老中在黑区里被打被抢的情况屡见不鲜;再次不要在街道中的汽车道上骑车,城市学院就曾经有个中国留学生骑车送外卖被公交车压死了;云云。最后他说,他打工的那家餐馆最近正在招聘外卖工,如我愿意做,他可跟老板说说。我想了想,咬咬牙,表示我想去做,只要有机会。次日晚上,小王真的打电话来了,通知我明日去上班,下午5点到深夜1点,餐馆里有破自行车,自己就不用带了。还说如有朋友想做,可带他一起来。电话一搁,我兴奋地在房间里接连蹦跳了好几下。这个工作的上班时间简直太理想了,可让我白天在所里干,晚上在餐馆里干!又不需要自己掏钱买车。还可带个朋友!静下来一想,我打了个电话给老张。老张是我们七七届同行,国内博士毕业两年后就破格提拔为教授,3月前受国家教委公派来美,在我们所里作访问学者。他一直在想回国前出外打工赚点钱,也体验体验生活,听我说有个机会,很高兴地接受了。这家餐馆位于五十九街和勒克辛同大道附近。从黄昏时分到黑夜10点左右,堂吃厅里门庭若市,4个女招待围着36张圆桌转个不停,周末时,等候入席的顾客从门里排到门外。餐馆里有两条外卖专线,电话铃声此起彼伏,两个小姐又收银又接电话,忙得几乎没有上厕所的时间。另有一个小姐专门负责打包(把顾客的定货饭菜包在纸包里)。送外卖的有5个男士,两个从福建偷渡来的小伙子、小王、老张和我。那个餐馆的热闹场面啊,我真是平生第一次见到。这家餐馆的老板40来岁,是个台湾来的移民,在曼哈顿开有两家餐馆(另一家在三十四街附近),据说,他有美国某大学化工系的硕士文凭。这个老板是不干活的,大多数时间待在家里,只偶尔去他的餐馆“视察”一下。我只见过他一两次,对他的长相印象不多。我从来没有见过他的太太,只听店里的人说,她是个年轻漂亮的上海姑娘,曾是个留学生。我们送外卖的,不出门送货时就在餐馆的地下室干各种杂活,一听到上面叫唤,就按先来后到的次序上去取包,接着出门骑车送货。从6点到10点,任务饱满,基本上是送货回来,马上又领货出发。每把一个定单送到顾客手里,一般都能得到小费,大多数顾客一次给五毛到三元不等。但如果顾客不满意定货,要求补菜或换菜等,再次送去的包叫做“补包”。对补包,顾客是不给小费的。刚上班的那几天,我不太熟悉送货路线和门牌号码,跑得较慢,但一晚也能得到约30块钱小费,再加上老板给的20块“工资”。后来跑熟了,有时一晚能挣到50多块小费。在路上,我经常遇到老张,俩人一起沿着人行道骑车回餐馆。有时他开玩笑说,我们这真是在大都市里骑车逛街,上富人家里收钱。那些时刻,我俩还挺开心。“好花不常开,好景不常在。”十几天后,我觉察到那俩福建小伙的敌意。能理解,这样的活在外面跑跑就熟了,他们的“技能”比我们好不了多少。大家在一口锅里分饭吃,我们拿多了,他们就拿少了。这俩福建小伙是这个餐馆里的“正式长工”,已经在那里干了两年多了。他们首先拿我开刀,暗地里串通打包的小姐,专门把“补包”和“远包”留给我。所谓“远包”,是远距离送的定货,有些远包需要骑车跑六七十条街才能送到。那一晚,我送了三个远包、两个补包,凌晨回家后数数,总共才挣了30多块。以后的情形没有多少改变,我忍气吞声地干了约一星期。那天晚上,我送一个外卖单到了一百四十五街。那一带是黑人区,黑夜中的街道和大楼显得阴森森的,街道上车子很少,三三两两的黑人站在街道两旁。骑车从他们身旁过时,我紧 张得全身毛发直竖(可能是一朝被蛇咬,十年怕井绳的缘故吧)。好不容易完成任务回到餐馆,打包小姐又给我派一个补包。看看地址,还挺远,这可真是个“远补包”。我气得手都有些发抖,不客气地对小姐说:“你还有没有良心?为啥专门把这些补包、远包派给我?”小姐也不客气,问我:“你送不送,啊?”“我没说不送包。只是提醒你办事也得讲点公平。”说完,我就提着包出门了。当我再次返回餐馆时,一进门就看见了老板,脸色深沉,站在打包小姐旁边。我不禁倒吸了口气,预感情况不妙。老板抬头看了我一眼,声调严厉地对收银小姐说:“给这位先生工钱。”然后,他背转身,送了我一句文雅的话:“我正式通知你被FIRE了。”话里还夹带个英文词。说完,他就再也不理我们,径自出门,开着他那辆崭新的BMW,奔驰远去。我默默地下到地下室,打算给小王、老张道别,可他们都不在。我向那里的厨师傅们道过谢,就头也不回地出了餐馆门,心里数着数,我在这里度过了22个夜晚!回家算了算帐,打工总共赚了一千多块钱,加上自己原有存款和向朋友借的四千块,银行帐户里的钱足够了。我明天就能去银行拿到自己梦寐以求的存款证明!我的心情顿时开朗,就像雨过天晴,迎来了一轮灿烂绚丽的太阳。5天后,老王也被老板炒了鱿鱼。他一见到我,就困惑而又愤慨地说:“我也被那老板开除了。他娘的,连个理由都没给。”我想了想说:“他不需要说明理由。当他的锅里冒泡时,首先想到的是谁对他更有用。我们都是不能依靠信赖的人。”老王叹了口气说:“唉,也不知道小王怎么能在那鬼餐馆熬上两年多。”我的眼睛湿润了。是的,我们比小王幸运得多!后记:俗话说,“凡事二不过三”。第二次被炒鱿鱼给了我很大的震动和深深的思考。我不想再有第三次。11年过去了,我的确没有经历过第三次,但愿我的努力不会让我再来谈起第三次被炒鱿鱼的经历。相关推荐: