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开一家成熟的职业咖啡店——咖啡店创业计划书

发布时间:2021-03-13 栏目:专题 投稿:天真的手套

开一家成熟职业咖啡店——咖啡店创业计划书

咖啡店创业计划书项目概况:在白领较为集中的天河城广场附近开一家具有特色的、适合文化层次较高、年龄在25~40岁之间的成熟职业咖啡店创业计划书。企业宗旨:一切为了女性。第二部分 市场分析一、市场需求分析(1)广州服装市场中,高、中、低档女性服装都有,但女性服装风格大多过分偏重于随意、休闲、舒适。或者是偏重于标新立异、与众不同,都不能满足白领女士的需求。(2)一些很高档的时装虽然能满足白领职业女性的穿着要求,但定价太高。(3)也有一些本地的价格适中的职业套装,虽然有的质地与手工都不错,但过于职业化,让人觉得少了一点女人味。(4)一些中档、高档的杭派职业女服的设计风格优雅,面料精美,手工考究,色彩与款式大都比较明亮与柔和,价格也能为大多数收入在中等偏上的较成熟白领职业女性所接受。二、目标群体分析文化层次较高(大专及大专以上)、年龄在25~40岁之间的成熟职业女性是唯美女装店的目标群体。这一目标群体的月收入在xx元以上,或家庭月收人在5000元以上,在广州应属于小康生活家庭,对服装的品味要求较高。这一群体侧重于外来白领女性(非广州女性)。三、竞争对手的分析在广州,特别是天河城广场附近,这一类咖啡店创业计划书还比较少,且大多为专卖店,品种单一,个性化不强,价格较高。第三部分成本预算一、前期投入店面装修: 10000 元租金:(两押-租) 28000 元进货: 18000 元工商管理、税务登记费用: 1200 元顶手费: xx0 元流动资金: 10000 元合计1 : 87200 元二、每月固定费用工资: 5500 元/月其中:店面人员 2 人: 1500 ×2 = 3 000 元/月本文来自:大学生活网详细出处参考:经理工资: 2500 元/月水电: 300 元/月工商管理费、税收: 500 元/月租金: 10000 元/月合计2 : 16300 元/月三个月即 48900 元三、前三个月共需投入资金87200 + 48900 = 136100第四部分盈利状况(l)中档服装按平均每套服装批发价之后为 240 元/套)毛利 90 元/件;(2)高档服装按平均每套服装批发价 150 元,零售价 300 元计算,(八折 280 元,零售价 500 元计算,(八折之后为 400 元/套)毛利 120 元/件。 表-xx 年唯美女装店收入预测第五部分市场风险分析一、服装行业最大风险就是对行情的把握如果把握不好,很容易造成商品积压。这就需要细心研究市场行情,从平时的销售业务中把握客户需求,做到既不盲目紧跟潮流,又不落后于潮流。二、同行竞争是主要风险之一本店要严格服装质量关,提高服务质量,实行贴心服务,尽量不打价格战。三、顾客服装质量的投诉也是风险之一在把好质量关的前提下,有理、有节的处理好顾客意见非常重要,树立"顾客就是上帝"的服务意识。第六部分行业相关法律法规(1)根据 《中华人民共和国产品质量法》的相关规定:本店提供的服装应符合质量要求,质量合格。(2)根据 《中华人民共和国消费者权益保***》的相关规定:本店在提供商品或服务时应符合保障人身、财产安全的要求,使客户不受到损害。(3)根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定:本店应与所招聘的员工签订相应的劳动合同,并为其办理购买相应的劳动保险。第七部分人员机构配置职员及岗位职能(1)店员2名:负责与顾客的各项工作;(2)经理1名(自己本人):统筹全盘,负责采购和财务。注明:店员为本市的下岗失业女性。第八部分自身优势一、本人的工作经验本人有5年的服装销售工作经验,对服装有浓厚的兴趣,对服装的鉴赏力较强。本人在外省出生,对外来女性的购物心理非常了解,并做过专门研究,同时在广州生活多年,对广州女性也比较了解。

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