为什么说过了腊八就是年
“腊八”一过，年味就越来越浓了，所以就有“过了腊八就是年”这一说法，“腊八节”民间流传着吃“腊八粥”，泡腊八蒜(有的地方是“腊八饭”)的风俗。
童谣：小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥喝几天，哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜粘，二十四扫房日，二十五炸豆腐，二十六煮白肉，二十七杀年鸡，二十八把面发，二十九蒸馒头，三十晚上闹一宿，大年初一扭一扭。”这些天趣童真里流露出到了腊月孩童们对过年的无限期盼。
腊八这天正式拉开了春节的序幕
从这天起，人们开始置办年货，迎接一年一度的新春佳节。在这个前奏曲里有着丰富的内容，从喝腊八粥开始，然后祭灶、扫房、炸年糕、宰猪羊、写春联等等，直到腊月的最后一夜除夕。如腊月二十三，民间称小年(有的地方是腊月二十四)，是民间祭灶(或曰送灶)的日子。
旧时民家的锅台墙壁上有“九天东厨司命灶君神位”，两旁有联“上天奏好事，下界保平安”，或“上天言好事，回宫降吉祥”等。送灶一般是在黄昏举行，恭恭敬敬地送灶王爷上天汇报一家人一年来的善恶行径，以求得到玉皇大帝的嘉赏或宽恕，并保佑来年四季平安。祭灶供品除鸡、鱼、肉与酒饭外，还要另加一道糖稀即灶糖，说是要用糖稀粘住灶神的嘴，上天后少说坏话，多说甜美之言。到除夕夜，还要举行同样的仪式，再把灶王爷接回家。再如，“腊月二十四，掸尘扫房子”，“有钱无钱，打扫干净好过年”：因“尘”与“陈”谐音，此日扫尘有“除陈布新”的含义，用意是把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。
腊八节传说故事
腊八节是农历腊月(十二月)初八，起源于元末明初，据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时，当时正值寒天，又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋便把这些东西熬成了粥，因那天正是腊月初八，朱元璋便美名其曰这锅杂粮粥为腊八粥。美美的享受了一顿。后来朱元璋平定天下，坐北朝南做了皇帝，为了纪念在监牢中那个特殊的日子，他于是把这一天定为腊八节，把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。
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