一代诗圣杜甫死因成谜，疑似与“暴饮暴食”有关！
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杜甫，唐朝伟大的诗人，出生于今河南省巩县，他的诗现实主义色彩浓厚，被称为“诗史”，他被称为“诗圣”。杜甫的一生可以说是为朝廷尽心尽力、鞠躬尽瘁、忧国忧民，但是他的骨子里却一直保持着那股狂傲的气质，他用诗的形式去描述历史，得到后世的传颂。就这样一个文明古今的大诗人，他的死却是千百年来困惑人们的一个谜题，那么杜甫究竟是怎么死的呢？
杜甫死因,是文学史上争执了千余年的一个悬案。这场笔墨官司自杜甫身后四五十年便已开始，至今尚未有定论。杜甫死因研究早期依据的史料主要分为：暴饮暴食而死、江水暴涨溺水或自己投水而死、吃了坏掉的牛肉中毒身亡而死和病死这四大类。
关于杜甫暴饮暴食而死这一说，唐人郑处诲在《明皇杂录》中曾说：“杜甫客未阳,游岳祠,大水逮至,涉旬不得食,县令具舟迎之,令尝馈牛炙白酒。后漂寓湘、潭间,羁旅憔悴于衡州来阳县,颇为令长所厌。甫投诗于宰,宰遂致牛炙白酒以遗甫。甫饮过多,一夕而卒。” 《旧唐书·杜甫传》中有这样的记载：“永泰二年，啖牛肉白酒，一夕而卒未阳，时年五十九。”《新唐书》日：“大历中，出瞿唐，下汀陵。溯沅湘以登衡山。因客末阳，游岳祠，大水遽至。涉旬不得食，县令具舟迎之，乃得还。令鉴馈牛炙白酒，大醪，一夕卒。年五十九。” 由以上三段史料，晚唐及后人大多相信杜甫由于是饿了数日后，吃了大量牛肉而且饮了大量的白酒，最后被胀死了，即饫死说。这是近代以前最权威的一种说法。后来也有人认为“撑死”未免不雅，而改为“醉死”。比如，宋人《新唐书·杜甫传》中杜甫因为“大醉，一夕卒”。后来慢慢演变成了醉饱而亡。苏轼诗云: “诗人例穷苦,天意谴奔逃。巨笔屠龙手,微官似马曹。迁疏无事业,醉饱死游遨。”
对杜甫死于醉饱的说法最早提出疑义的,源自韩愈所写的《题杜子美坟》 和李观写的《杜拾遗补传》。前者认为杜甫象屈原、李白一样,“三贤所归同一水移,是自己投水,白沉而死。后者认为是因“江水暴涨,为惊湍漂没”,说杜甫是被洪水淹死的。即自沉而亡说和溺水说，但此两种说法历代皆有人反驳，目前学术界基本认同《题杜子美坟》 和《杜拾遗补传》乃托名所作，文中内容不可信，此处不一一论述。
自清代始，风疾说由仇兆鳌在《杜少陵集详注》中首先提出，他认为：《风疾舟中伏枕》云：‘十暑岷山葛，三霜楚户砧’，自大历三年春，出峡赴湖南，至大历五年秋，凡历三霜。据此，则 阳之后，深秋尚存，安得谓殁于夏时乎？今不信亲笔之诗词，而信史家之闻见，此亦读书不具眼之过也。风疾说取资证成的重要依据是杜甫的《风疾舟中伏枕书怀奉赠湖南亲友三十六韵》一诗，近人闻一多、冯至先生都力主此说。
近代，关于杜甫死因研究有了进一步的发展，最早提出新观点的是郭沫若在《李白与杜甫》中提出的中毒身亡说。他认为当时是夏天．聂县令送的牛肉白酒很多，杜甫一次没有吃完。又没有冷藏技术，剩下的就腐化变质了。杜甫吃了坏了的牛肉，又因为他年老体弱，抗毒能力差，再加上白酒加速了毒素在血液中的循环，就难免中毒而死了。
此外，病死说再次走进研究者的视线。1990年，天津市劝业场卫生院的两位医师仇化国、杨一工他们认为杜甫的真正死因是糖尿病。他们从现存的1400余首杜诗中发现，有140多处记载了杜甫的病情。基于诗人写实的创作风格，以及长期卖药的生活经历，可以断定诗人对医药学知识有较深的了解，诗中的自叙真实可以。此外，蛋白质中毒说、肺病说、急性胰腺炎发作说等也不断提出。元稹的《唐故检校工部员外郎杜君墓志铭》日：“扁舟下荆楚间，竞以寓卒，旅殡岳阳。享年五十有九。”，这是病死说最有力的史料依据。目前，病死说是论证得最多、最热门的观点，但病死的原因目前还得不到确切、统一的答案，就目前研究而言，糖尿病说比较具有说服力。
杜甫身为古今中外文明的大诗人，大家对于他的死因好奇也并不为过，历史名人嘛，大家对他的关注度肯定会比较高。这里说的杜甫的四种死因，虽然都具有史料根据，但是在这里也不能明确地说明到底哪一种才是杜甫的真正死因。或许杜甫本身就是一个谜，带着传奇的文采来，带着谜一样的死因走。
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