邓小平不仅会炒菜还做得香，三十晚上他曾给孩子们做过什么饭
1969年，邓小平一家被下放到江西省新建县的南昌陆军步兵学校。在那里，邓小平度过了三年多的闲居生活。
他的女儿毛毛谈起在江西度过的第一个春节时，记忆犹新的一个感受就是“冷”。
她回忆道：没有节日的鞭炮、过年的喧闹，我们一家人同样高高兴兴地做了顿简单的年夜饭，安安静静地送走了1969年，迎来了1970年。
对邓小平家的年夜饭印象最深刻的是李井泉之子申在望。1972年，他曾探望邓小平，并在邓小平家中度过了春节。
他说。刚到邓小平家里，邓小平和卓琳就把家里所有好吃的东西都拿出来招待孩子们。邓小平还马上到厨房生火炒菜，给他们做米粉肉和醪糟鸡蛋吃。
以前他根本不知道邓小平会炒菜，而且尝尝味道，炒得还特别香，特别好吃。那天晚上，全家人推迟了吃饭的时间，因为邓小平坚持要多做几个菜给孩子们吃。
他蒸了糯米饭，怕孩子们不够吃，他还拿出了个小脸盆来蒸饭，分量很多。邓小平说：“你们尽管吃，今天吃不完，明天还可以吃嘛。”
邓小平知道客人是四川人，爱吃四川菜，还特意炒了放辣椒的回锅肉，说是四川人要吃回锅肉才算打牙祭。
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