古代死刑犯为什么要到秋后问斩？还有断头饭内为什么会有一片生肉？
从古至今被判死刑的人行刑前会有一次极为丰盛的断头饭，但这顿饭内却有一片生肉，这一片生肉是干什么的呢？为什么要放一片生肉呢？
大家都听过“秋后问斩”这一句话，汉代的法律规定，死刑只能在秋冬季节执行，立春之后，就不可以再刑杀，而这也一直被历代所沿用，所以处刑也一般是在秋季。古代对于死刑是十分重视的，只要发现案件有些许问题，都会重新审理，审理的时间也很长，最后还需要交由皇上定夺，被称为“复奏”，可见古代对死刑的判决是慎之又慎。
如果真的是证据确凿罪大恶极，那么在临刑前，也会让犯人好酒好菜的饱餐一顿，吃断头饭起源于春秋时期的楚国，有的朝代也会在合理的范围内让犯人自己选择，或是满足一些合理的要求，这也是出于统治需要和封建礼教重视人情的一种体现。而在断头饭里面通常都会放上一块生肉，但这块生肉可不是给人吃的，那它的作用是什么呢？
古代的断头饭，可谓历史悠久。据史料记载，断头饭开始于春秋时期，当时楚庄王在平定大臣的叛乱后，为了笼络人心，显示自己的仁德，他别出心裁的提出了在犯人临刑前饱餐一顿，名曰：“断头饭”。后来，历朝历代的帝王也就将这个传统给继承下来了。那么，断头饭到底吃什么呢？
在古代，断头饭作为死刑犯的最后一餐，古代的帝王们为了显示自己的仁德，一点都不吝啬。例如宋太祖赵匡胤曾立下规矩，死刑犯的断头饭的伙食标准是5000文钱，可谓相当的盛丰。
不过，腐败问题从古代就有，这些死刑犯的伙食也不例外，各种潜规则，层层的剥削，最后到了犯人嘴里的也就没什么了，发展到后来就变成了，一碗饭，一碗肉，加上一碗菜。这种制度非常人性化，毕竟人都要死了，无论生前犯过多大的错误，临死前吃顿饱饭也是应该的。同时，还有另一种寓意，就是希望死者，来生能够投胎到个好人家。
断头饭一般是一饭、一青菜、一肉、一壶酒，特别还准备了一块生肉。那么，为何要会有一块生肉呢？
关于死刑犯饭碗中的生肉，源于古代一个传说。传说在奈何桥旁有一条狗挡道，只有拿一块生肉给这条狗，死者才能过奈何桥投胎。
直到如今，不单是死刑犯，即使是普通人死了之后，家里人都会摆上一块生肉，寓意和这个差不多，就是为了打点奈何桥上那只狗用的。
关于古代的死刑，其实官府都是很谨慎的，不会轻易判刑，会在检查多次无误之后才决定判处死刑。就算判决之后，也不会立马就执行，而会隔一段时间看案子结果是否合理，所以一般会是秋后问斩。
总之，古代的断头饭了，在一定程度上也算是古代一项人性化的制度。但这一碗断头饭可真的是最后的晚餐，纵有山珍海味，也食之无味吧！
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