中秋节为什么要吃月饼？
中秋节又被称为拜月节、团圆节，是非常具有中国特色的传统节日。关于中秋节的习俗也有很多，比如赏月、吃月饼、赏桂花等等。每个地区的习俗也都不一样，但是有一个习俗，几乎全国都一样，那就是吃月饼。在古代就有吃月饼的神话故事，比如有嫦娥奔月的神话故事，有杨贵妃为月饼起名，朱元璋为月饼起义的故事。今天就给大家说一下有关月饼的故事。
古往今来，我们把月饼当作团圆的象征。每逢到了中秋，阖家团聚，吃饼赏月。月饼，又有很多别称，如：胡饼、小饼、宫饼等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的习俗。据说，有一年中秋之夜，唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐玄宗觉得“胡饼”名字有点不好听，杨贵妃在抬头赏月的时候，随口而说出了“月饼”这个名字，从此以后“月饼”的名字便在民间逐渐流传开。北宋时皇家人喜欢八月十五吃“宫饼”，民间俗称为“小饼”。只是到了明代，中秋吃月饼才在民间广泛的流传开来。为什么会流传那么广呢，因为这件事情与大明王朝的开国皇帝朱元璋有关。
在元朝末年，中原人民实在不堪忍受元朝的残酷统治，各种反抗活动纷纷涌现，各路义军揭竿而起，朱元璋借助此机会，来联合各路义军准备起义攻打都城。但由于官兵搜查的太过严密，消息和消息之间的传递太过困难，面对这一难题，朱元璋的军师刘伯温想出来一个对策。于是朱元璋命人到处散布着流言说：有瘟疫很快流行，除非所有人家在中秋节时买来月饼吃，才能避免。于是便命令属下把藏有“八月十五黑夜起义的纸条塞入月饼中，人们买了月饼回到家中，发觉里面还藏着纸条，上面写着：“中秋夜，杀鞑子，迎义军!”，然后再信兵各自分头传送至各路义军，通知他们在八月十五日晚同时起义。等到了八月十五起义的那天，各路义军一齐响应，如星火燎原一般，很快的攻打下了都城。大将徐达攻进了皇城。
起义成功的消息传来，朱元璋高兴得连忙传下口谕，以后中秋节来临之际，一定要将当年起兵时传递信息的“月饼”，作为节时糕点赏赐群臣。到了后来，朱元璋终于把元朝推翻，建立了大明朝，更加重视吃“月饼”的习俗，每缝到了中秋时节，便给文武群臣以及麾下将士分发月饼，让全体将士与民同乐。从此以后，八月十五中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。
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