它只是宋朝皇室的御用茶具 却是日本人眼中包含宇宙的“神物”
产地：福建建阳窑
等级：顶级国宝
价值：传世孤品
年代：南宋
质地：陶瓷
流入日本时间：古代
南宋建阳窑烧成的此类天目“曜变”茶碗，历来最被人们称道。其“曜变斑”堪称无形之形、无状之状。远看影影绰绰，近看飘忽不定。可谓“玄之又玄”，“神之又神”。有人与老子所描述的深层灵物的行踪相似，如：“迎之不见其首。随之不见其后”；“唯恍唯惚。惚兮恍兮。其中有象。恍兮惚兮。其中有物。窈兮冥兮。其中有精。其精甚真。其中有信”。此类曜变斑器物，最难烧成，几乎千百窑，难见一神品，无律可寻，无法可道。现代仿家纵使费尽心智，也难以仿就。莫说举世无双，就历年来考古工作者和私自挖窑的铲子，也未曾发现任何一个类似的，就是标本也很难见到类似的。可见“曜变斑”的窑变，全凭偶然造化，说它是“逆天文物艺术国宝”并不为过。
建阳窑，古称“建安窑”，又可称“乌泥窑”。窑址在福建建阳县水吉镇。唐代曾经烧青瓷，北宋和南宋以烧黑釉瓷和窑变兔毫茶盏闻名于世。小碗最多，胎骨乌泥色，釉面多条状结晶纹，细如兔毛，称“兔毫盏”。也有烧成“鹧鸪斑”和“银星斑”的，别致美观。但烧成“曜变斑”的器物少之又少，谓之“廖星辰”。釉下毫纹，是利用酸性釉料所后成的酸化痕迹作装饰，因建窑瓷皆仰烧，釉水下垂，成品口缘釉色浅。由于器壁斜度不同，流速快，成纤细毫纹，流速稍慢则粗，就成兔毫之状。有的器底，刻有“供御”和“进”琖等字样，为北宋和南宋贡瓷。
此“曜变斑”茶碗是宋代斗茶用器，被东京静嘉堂文库单独陈列，陈放在旋转的底座上，在一片漆黑中，一个个幽蓝光圈闪耀着妖异的光芒，随着光线角度的不同，光环颜色变幻莫测，建阳窑古代工匠，发挥他们无比的智慧，从铁红晶花到曜变斑。斑纹的边界和形状从有确定性到不确定性，从有形到无形，从平面到三维立体，从单一到多样，从集中到分散，构成如此神奇无度的斑纹，仿佛宇宙星空深不可言，让近距离看到的人哑然闭息。感觉此物只有天上之有一般。
日本人形容这个碗，是用“碗中宇宙”这种词来赞叹。这种曜变天目碗据说原来有两只，流传到日本之后，立刻成了王公贵族争相追捧的宝物，其中一只被织田信长所得，毁于本能寺之变。剩下一只是德川家康传下来的秘宝，后来被三代将军家光赐给了春日局。春日局（1579年－1643年10月26日），本名斋藤福，父亲是明智光秀的家臣斋藤利三，母亲是稻叶通明之女。后来成为江户幕府三代将军德川家光的乳母，奉命前往皇宫觐见后水尾天皇，得到天皇赐号“春日局”。这个碗在明治年间被三菱总裁岩崎小弥太所得，视为“天物”，自言：“这是天下的名器，不是我配用的，所以一生都没用它喝过茶。”
在日本，曜变一般也称耀变，如静嘉堂藏曜变天目的旧时原内箱盖上墨书“耀变”，根津美术馆藏曜变天目的内、外箱盖上均书有“曜变”。当然也有持不同观点者，认为窑变即为曜变。1363年日本的《佛日庵公物目录》、《尺素往来》有“窑变”记录，《新札往来》、《桂川地藏记》有“容变”记载。曜变：最早出现这一名词的是日本应永年间（1394—1427年）《禅林小歌》一书的记载“胡兹盘以建盏居多，有油滴、曜变……”，日本著名古陶瓷学家小山富士夫教授说：“日本最早的‘曜变’记录见《能阿相传集》：‘曜变（建盏之名）天下稀有之物，釉色如豹皮，建盏中之上上品也’”。接着相阿弥的成书于永正八年（1511年）的《君台观左右帐记》记录足利将军与朋友们对其所收藏的唐物进行评鉴：“曜变，建盏之无上神品，乃世上罕见之物，其地黑，有小而薄之星斑，围绕之玉白色晕，美如织锦，万匹之物也”。
中国出现曜变名词是明万历间（1573 1619年）谢肇淛的《五杂俎》载“传闻初开窑时必用童男女一人，活取其血祭之，故精气所结，疑为怪耳。近来不用人故无复曜变”。”“曜”在我国虽较早出现，如“七曜”（日月与五星之合称）等，但不见用于陶瓷命名。日本文献《能阿相传集》、《君台观左右帐记》的“曜变”记载早于我国。曜变盏目前世界上已知的仅见数例，均藏日本公私机构，尤以东京静嘉堂文库所藏曜变天目茶碗最为称道。
日本其余类似藏品分别收藏于：日本静嘉堂文库美术馆藏曜变天目（稻叶天目）、日本龙光院藏曜变天目、日本藤田美术馆藏曜变天目、日本野尻清彦旧藏曜变天目、日本松平直国藏曜变天目（油滴天目）、日本根津美术馆藏曜变天目（油滴天目）、日本德川美术馆藏曜变天目（油滴天目）。但这些，除了两件可以成为类“静嘉堂文库曜变”而外，其余所藏已经不甚堪比了。我国公私藏馆和私人藏家均未所藏。仅见一、二小片也并不完全相同的类曜变标本。
当代存世的宋代建盏，品相完好、窑变独特的藏品几乎均藏于日本，对于盏友来说，日本收藏的宋代建盏是不可不做的功课。在针对每件藏品赏析之前，需要先了解一下日本所谓的“国宝”究竟是什么？这就要从日本政府根据《文化财保护法（日语：文化財保護法）》对文物所作分级说起。
注：为方便与中国的分级区分，文中等级均采用日语汉字直译。
i、国宝
（日语：国宝，平假名：こくほう）
日本的国宝特指日本文部科学省文化厅根据《文化财保护法》规范认定的、具备极高历史或艺术价值的有形文化财（中译：物质文化财产）。是日本政府对文物的最高分级。
截止至2014年，日本官方认定的国宝级文物中，工艺品共252件，其中有4件是宋代建盏（3件曜变天目，1件油滴盏）。
即重要物质性文化遗产，指日本官方根据《文化财保护法》规范认定的、物质文化财产中特别重要的部分。其地位类似中国的“国家一级文物”。
截止至2015年，日本共认定工艺品类重要文化财2447件（包含242件国宝，可以得知，国宝是重要文化财的子集）。
（日语：重要美術品，平假名：じゅうようびじゅつひん）
重要美术品这一分级是日本在1950年实施《文化财保护法》之前，依照旧《重要美术品保存条例》认定的物质文化财产，主要为防止日本持有的文物流到海外。
新法施行后，旧条例废止。部分依照旧条例认定的重要美术品升级为重要文化财后就不再属于重要美术品，但未升级的文物，分级仍为重要美术品。可知新法施行后仍分为重要美术品的，地位应低于重要文化财。
综上所述，日本文物分级中，国宝为贵，重要文化财次之，重要美术品再次之。
接下来进入正题：）
今天我们先来介绍最负盛名的曜变建盏（日文：曜変天目，平假名：ようへんてんもく。为何日本人将建盏称为天目，这是另一个问题，之后我们也会发文解析^^）。
口径：12.0cm 高度：6.8cm
足径：3.8cm 重量：284g
等级：国宝（1951年认定）
存世最为闻名的宋代建盏，就是这只又名“稻叶天目（日文：稲葉天目）”的曜变天目。据1660年《玩货名物记》载，最早持有者也不知何人，后传入德川将军家、稻叶家。1918年以16.7万日元卖出，又传入三菱社长岩崎家，岩崎家认为这个茶碗是天下至宝，自己不配使用，因此一直珍藏着这个茶碗。1940年，岩崎家成立静嘉堂文库美术馆，稻叶天目即成为静嘉堂文库美术馆的头号藏品。
稻叶天目器型为束口，尖唇微外撇，深腹，圈足矮小浅挖、平切，修刀。施黑釉绀黑，釉不及底足，口沿微失釉，胫底有釉泪。露胎见旋坯纹，“铁胎”黑褐沉着，修坯大胆却端庄。
曜变天目的珍贵之处不仅在于极其罕见，极难复制，更在于其神秘莫测的光彩。稻叶天目实物带有蓝色辉光，随着周围光线角度的不同，光环的颜色会变幻不定，妖异瑰奇得不像是人间之物，被日本人比喻为“碗中宇宙”。
关于这类斑纹的形成机理，日方学者山崎一雄认为：曜变的蓝色辉光可能不是釉的颜色，而是来自釉表面的一层薄膜。薄膜导致光的干涉，可以产生蓝色辉光。
（日文：藤田美術館蔵曜変天目）
口径：12.3cm 高度6.8cm
足径：3.8cm
等级：国宝（1953年认定）
此盏原为水户德川家传，器型为束口，口沿扣银，腹壁弧斜，口大足小，小圈足平切、浅挖、修坯自然流畅。器施黑釉，外釉不及底足，见聚流釉现象，证明火候较高。
胎骨色呈深沉之黑色，从胎表看胎质较粗，但淘洗、陈腐时间较长。器内曜变斑密布，让人目眩，外壁肥厚的釉面上也见若隐若离的尤如夜空星辰的斑点。内箱盖上金粉书“御茶碗曜变”，外箱盖黑漆书“御茶碗 曜变”。
（日文：大徳寺龍光院蔵曜変天目）
口径：12.1cm 高度：6.6cm
足径：3.8cm
等级：国宝（1951年认定）
原为日本富商津田宗及所藏。在日本人奉为国宝的三件“曜变天目”中，龙光院藏盏是最不耀眼的，但是也被认为有“幽玄之美”，评价亦颇高。注重含蓄之美的盏友应会非常喜爱。
此盏束口、深腹、足无釉。露胎深褐色。内壁乍看似“油滴”，但细观釉斑会随着光线改变而呈现五颜六色，而不同于油滴，因有曜变特有的黑斑点套紫蓝色光环。
而且该盏与“碗中宇宙”不同，极少公开展出，因此很难见到实物。据日文维基显示，此盏仅在1990年、2000年展出过。其实另外两件曜变天目也封存于特制保险箱中，不能随时见到（藤田美术馆藏建盏近期有展出，刚好在今天截止……）。本来是我国的工艺品，辗转成为日本的国宝，且轻易不能看到，不可谓不遗憾。
以上就是公认的保存完好的三件曜变建盏，均被认定为国宝。日本还有一件建盏被称作曜变天目，但并不属于严格意义上的曜变天目，多被认为是油滴的一种，或称亚曜变。
口径：12.1~12.3cm
高度：7~7.3cm 足径：3.7cm
加贺藩主前田家所传，曾为大佛次郎（日本作家）所藏，现为miho museum（滋贺县甲贺市美秀博物馆）所藏。
该盏亦为束口，深弧腹，口大足小，圈足浅挖。不同于以上的平切足根，而是斜削并修刀。施黑釉肥厚，外底足露铁褐色胎。内为亚曜变斑纹，外似油滴结晶，且带有紫红色窑变光晕。
小山富士夫评论说，大佛次郎氏所藏的曜变在内外布满油滴，内面部分浮现出大小不同的结晶，而其周围稍微隐现出日晕状的光彩……可称为准曜变或亚曜变。……是曜变天目的变种，内外壁釉上都有很多斑点，但它们是分散的，不象上述三种碗是群集的。
斑点的颜色随入射光方向而改变，如果垂直地看这些斑点，它们呈蓝色；倾斜看，金光闪闪，釉上完全没有一点蓝色辉光。除了斑点外是纯黑的。此碗既不同于真正的曜变天目，也有别于油滴盏。
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