什么是白柴？傣族的烧白柴节
系南传上座部佛教节日。节前，信众中的青年男女同到至山中砍白柴，把砍回的白柴扛至佛寺晒干备用，农历正月十五日，由男信徒用白柴扎成高4—7米的“亚”安形底座的亭式建筑。顶层置油布条，刨花等易燃物。柴亭中悬挂鞭炮。有的亭顶还悬吊着竹木雕品，有竹花、叮琴、刀、驽、剑等。晚九时许，柴亭下已是香烟袅袅、烛光闪烁、一些老年信徒跪拜在柴亭四周，轻声诵经祷告，其后是围观的村民。僧侣被布奘和寨老簇拥着来到柴亭前，由僧侣诵《苏旦》中的《苤写》章节，其大意是赞颂佛主伟大至上，向佛祖乞求保佑，消灾免难，赐福于民。诵经约半小时。诵毕，一位长老手持长竹竿点燃柴亭顶部的易燃物、顿时鞭炮炸响，火星飞扬，烈焰冲天，孩子们在“火塔”下争抢着从亭顶掉下来的吉祥物——各种工艺品。一小时后，柴亭化为灰烬，人们纷纷散去。第二天晚上，各家都带上柴糯米饭稀饭，作为供品送到佛寺。据说，紫糯米粥象征白象的心肝。
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