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哈萨克民族的喀拉撒本“黑土肥皂”

发布时间:2016-10-13 栏目:专题 投稿:忧心的乌龟

哈萨克民族祖先,在长期的放牧生产中因地制宜,就地取材,智慧地发现梭梭柴的嫩黄枝条的作用,经过科学分析和实践研制出喀拉撒本(黑土肥皂)。这一发现发明创制解决了哈萨克民族洗衣浆裳,涤洗皮毛,沐浴身体的纯天然肥皂

梭梭,又名梭梭柴,是戈壁上生长的特有灌木,因为骆驼喜爱食用它的针叶,所以又名骆驼刺。它的分布较广,天山以北的准噶尔盆地,天山以南的塔里木盆地,以及中亚荒漠,也都生长。它有较长而庞大的根系,可以伸到地下数米处吸收水份,有极强的御寒抗暑能力。梭梭一般主干不高处分岔,多枝集成伞状,叶成针状且灰色,细嫩枝条泛黄色,成林后有防风固沙的作用,是荒漠戈壁中的一道天然景点。

喀拉撒本”(黑土肥皂)的制作方法并不简单,既要讲科学还要讲实践。哈萨克民族早在原始的游牧时期,就发明了“喀拉撒本”。

秋季在成片的梭梭中采集梭梭枝头上带黄色的细嫩枝,晒干后烧成灰,放置铁锅里,倒进水(1千克灰倒进6千克水,以1:6的比例),不加盖锅盖,煮沸后用木棒搅几分钟,等水凉后再加温到沸点,然后将锅端开,等水凉后盛放在容器里,将锅内沉淀物(渣滓)倒掉。这样反复两次煮沸,两次沉淀,两次倒掉澄淀物后,将最后的水再加热煮沸,渐渐地成浆糊状。看到起泡了,由黄色的水经过化学变化,变成白色粉沫(因为这时水已蒸发殆尽)。这时用铁铲将粉沫铲到一个容器里,第一道工序完成了。

这种白色粉沫在化学上叫碳酸钾(k2go3),一名碳酸钾里。它具有较强的潮解性,易溶于水,因为它成碱性,所以遇碳酸则盛发碳酸气而生其酸之钾盐。这种物质不但可以制造肥皂,还可以用来制造玻璃的原料和皮毛的染料。

碳酸钾制成后,就开始制作喀拉撒本了,其方法是:在铁锅里加畜油(羊油牛油即可),用慢火弱火烧至油热后按1:5(碳酸钾:油)的比例在锅里用木勺搅拌,(要注意不能用大火强火)不然锅中的液体会溢出来。在不停的加热和搅拌中,碳酸钾和畜油自然中和变成了黑糊稠状,这时用铲子(或舀子)铲到(或舀到)布中,打成圆形,黑土肥皂制作的整个工序就完成了。

喀拉撒本,是哈萨克民族的独特的科学创举,这对先前游牧于大草原上的民族,随气候的变化而迁居,逐水草的荣枯而迁徙,喀拉撒本的用途就可想而知了。哈拉撒本制造取材于当地,携带非常方便,它不但常用来洗毛、布衣物,清洁脸、手、脚以及身体各部,而且还可以用来治疗红疹,可以用来清除脚气、狐臭,因感冒而引起的霉菌皮肤病(如:手癣、脚癣)等等。在一定程度上可以防止蚊虫咀咬,苍蝇搔爬。另外如婴儿得了中毒性肺炎,可以喀拉撒本水中浸泡后裹于布被之中,肺炎可以治愈。

喀拉撒本可以去除污垢,还可以治病切寒,收到了一举多得的效果。后来不但为所有哈萨克民族家庭服务,还逐步的得到其它民族的认可,推广使用。

喀拉撒本黑土肥皂)在以前的价值是世代为哈萨克民族家庭供用,其经济价值,不可估量。作为哈萨克民族的优秀的传统手工技艺,是中华民族手工技艺园里的一朵奇葩,其光辉永远照人。

因社会生产的发展,经济的腾飞,特别是中国对外开放以后,哈萨克民族生活水平的日益提高,这种土法制造喀拉撒本,逐渐的被先进的洗涤产品如:洗衣粉、高级肥皂、香皂、沐浴露、洗洁精等所代替。喀拉撒本工艺面临着强大的挑战,逐步衰退下来,到了频临流失的边缘。虽然说偶尔有些老人来制作,但广大牧民制作已经少见了。

来源:新疆作家网

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