为外国朋友安排家宴，一切都可按照本国和本地的风俗习惯行事。因为外国客人的兴趣，也就在于看到另一个国家和一个家庭的风土人情。总的来说，家宴较之其他宴请，其气氛比较随便和亲切。
当客人到达时，主人应主动趋前握手。如果主人因忙于周旋未发现客人到来，客人也可上前去和主人握手问好。
家宴结束后，如主人安排余兴，应设法安排客人感兴趣的事，还要尽可能让客人也热情地参加。如果无余兴安排，饭后客人即可陆续告辞。通常是先与男、女主人告别，然后再与家庭其他成员告别。
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