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意大利葡萄酒doc情况大区介绍

发布时间:2017-01-29 栏目:专题 投稿:潇洒的蛋挞

意大利葡萄酒doc情况大区介绍

意大利葡萄酒网主编意大利都灵大学mbawww.italianwine.cn

在这一专栏里,我要向广大中国的葡萄酒爱好者以及网友们按照意大利的20个大区(相当于我国的省)分别介绍有的300余个doc,即:限定原产地命名的葡萄酒(大致相当于法国的aoc级).这里需要说明的是:象其他国家的葡萄酒一样,意大利葡萄酒更为讲究与食物(本专栏中,主要是指意大利餐所特有的食物)的搭配,其主要原则就是-尽可能的让食物葡萄酒的气味,口味协调而不冲突,说句形象的话就是要让才(财)子配佳人.

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瓦莱.达奥斯塔大区马尔凯大区(marche)皮埃蒙特大区(piemonte)阿布鲁佐大区(abruzo)伦巴蒂大区(lombardia)弗留利-威尼斯-朱利亚大区(friuliveneziagiulia)威尼托大区(veneto)艾米利亚.罗马涅大区(emiliaromagna)托斯卡纳大区(toscana)翁布里亚大区(umbria)坎帕尼亚大区(campagna)

撒丁岛(sardangna)

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