威雀苏格兰威士忌(the famous grouse)
18世纪末，matthewgloag家族于苏格兰perth创立一家独树一格的烈酒酿制厂，其中最具代表性的就是口感异常顺滑的「苏格兰威士忌」。每当英国皇室远赴苏格兰狩猎威雀﹝grouse﹞时，必携带gloag威士忌作为御寒及狩猎成功庆贺之用。时至gloag家族第三代﹝约19世纪末﹞，家族当权者乃决定将〝威雀〞与其产制的威士忌酒结合。威雀grouse是一种栖息于山区的野生鸟，其色泽为红棕略带浅灰，与其栖息处之自然景观颜色非常接进。当gloag威士忌日渐深受欢迎时，其名称也正式演变为〝thefamousgrousescotchwhisky〞。现今苏格兰仍非常流行狩猎威雀，其盛况正如同威雀苏格兰威士忌，在苏格兰仍保持其领导品牌地位一般。目前威雀苏格兰威士忌是属于苏格兰地区最负盛名的highlanddistillersco.ltd.集团旗下产品之一，在台湾市场亦引进了三支产品：威雀苏格兰威士忌﹝thefamousgrousescotchwhisky﹞金雀苏格兰威士忌﹝thefamousgrousegoldreserve12yrscotchwhisky﹞天威苏格兰威士忌﹝thefamousgrouseprestigedeluxescotchwhisky﹞在1999年，highlanddistillers、remy-cointreau及jimbeam世界三大酒类集团于3月30日宣布将成立一经销联盟合资公司，此一全球性行销策略联盟将更奠定威雀苏格兰威士忌世界性领导品牌的地位。根据1998年internationaldrinksbulletin统计，威雀苏格兰威士忌本年度之销售成长率超过10%，排名为全世界十大苏格兰威士忌之一；但在苏格兰本地则为第一品牌，拥有超过20%的市场占有率；在全英国排名第二，占全英国13%的市场占有率。
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