轩尼诗(hennessy)
轩尼诗(hennessy)的名字原自李察轩尼诗(richardhennessy)为命名，richardhennessy并非法国本土人，出生于爱尔兰的却克郡(countycork)。一七四五年到法国当兵，更在一七五○年时，担任路易十三御林军的外国军官，驻扎在干邑区，时常品尝拔兰地，才知道拔兰地的美妙，还买了很多瓶送给故乡的亲友，亲友们对拔兰地都赞不绝口，所以成为他日经营酒业的主要原因。李察轩尼诗在当兵期间，更取得「英勇证书」(certificateonbraveandgallant)，这并成为轩尼诗酒厂的标志。定退伍后，richardhennessy遂在一七五七年在干邑区开始营商，至一七六五年成立轩尼诗酒厂。成立初期，轩尼诗销量已十分卓越，当时所出口之国家以英国及其它各大城市为主，时至今日，轩尼诗销量仍然屹立领导地位。
轩尼诗当时供应皇室饮用已达26年之久，在1815年受法国皇帝"kinglouisxviii"颁发书函，选为国会主要供应酒商。当时轩尼诗在1765年(irishmanrichardhennessy)时代，订购记录簿，显示出订购量之多，以英国及其它各大城市为主。
李察·亨尼西(richardhennessy)出生于爱尔兰科克郡，1745年到法国当兵，1750年任路易十三皇室卫队的外国军官，驻扎在干邑(cognac)。亨尼西对干邑出产的白兰地十分欣赏，1757年退伍后，他在干邑开始经营酒业，并以自己的姓氏亨尼西(品牌译名为轩尼诗)建立了酒厂。他还将在当兵期间获得的《英勇证书》作为酒厂的标志。干邑位于法国西部濒临大西洋的夏朗德省，这里出产的白兰地以产地“干邑”命名，是白兰地酒中的上品。轩尼诗酒厂成立不久，其干邑酒就赢得了不错的名声和销量，不仅成为法国皇室御用酒，还出口到英国。1830年，亨尼西家族的莫里斯·亨尼西首创盛酒的酒樽，即用玻璃瓶盛装高品质干邑，并在瓶面附上标签说明。1865年，莫里斯又在轩尼诗干邑酒瓶上标注了一星、二星和三星，以便顾客区分酒的品质。1900年，轩尼诗向法国政府正式登记xo级别，xo迅即成为极品干邑的标志，受到同业推崇。多年来，轩尼诗一直由家族世代相传的酒窖大师调配干邑。在传统酿酒技术和严格的品质控制下，轩尼诗的风格及高品质始终保持不变。轩尼诗干邑被称为“男人之水”，初尝有雪茄味道，之后慢慢可品出香草、香木甚至巧克力味道。经过200多年的发展，轩尼诗公司出产的干邑形成李察(richard)、杯莫停(paradis)、xo和v.s.o.p四个档次系列。轩尼诗李察干邑有“干邑之王”的美誉，它由200多年前珍藏至今的“生命之水”(极品葡萄烧酒)与其他不同年份的葡萄烧酒精心酿成，酒质独一无二。李察干邑价格昂贵，每700毫升超过1200欧元(在中国的零售价约1.2万元人民币一瓶)。这款干邑全球限量，年产仅8000到10000瓶，市面上比较罕见，甚至其酒樽也因以水晶材质纯手工制作而成为人们争相收藏的对象。轩尼诗杯莫停亦属极品干邑。这种酒也蕴含着酒库中珍藏多年的“生命之水”，每700毫升售价约200欧元。杯莫停干邑酒味非凡，至香至醇，其简约的流线型水晶酒樽颇富现代感。
轩尼诗以他悠久的历史而骄傲。由迷人的爱尔兰人理查德•轩尼诗于1765年在干邑地区创建。在1765年他在干邑地区建立了一个贸易公司。该公司在他的儿子詹姆斯（james）的管理下迅速的扩大起来，从一个贸易公司发展成了现在世界顶尖的白兰地生产商，轩尼诗家族的8代人一直经营着这个出色的公司，在全世界建立起了广泛的品牌声誉。竞争精神轩尼诗把眼光放在全世界。最初，他们把干邑白兰地运往爱尔兰和英国。接近两个世纪以来，伦敦一直都是白兰地的流通中心。伦敦自然的成为公司把产品运往其他市场的跳板，例如澳大利亚，美国，尤其是从1974年开始运往了纽约。1868年，轩尼诗首次开拓亚洲市场，就在日本大获成功。后来，南美，中东，东南亚以及印度等地逐渐加入进来，轩尼诗拥有了世界范围内的分销网络，并以原有的文化和传统的遗产来影响占领新的市场。创新与改革在19世纪的最后15年里，爆发了一场广泛的葡萄虫危机，这影响到了轩尼诗的未来。然而这15年足以显示出公司是如何适应变化的。轩尼诗迅速更新了酒庄和销售生命之水的策略。以这种创新的精神，公司开始兴建自己的灌装厂，由此而进入了干邑白兰地的生产领域，并且设计了自己个性化的品牌商标。奢华在19世纪末期，轩尼诗是第一个意识到广告的重要的干邑白兰地的品牌。通过广告宣传，这个名字迅速的传遍了全世界。在成为了王室供应商以后，这个知名的品牌又大使和官员们沉醉其中。轩尼诗成为了声望与尊贵的地位的标志。在1971年，公司与moët&chandon公司建立了合作关系，很快moët–hennessy集团成为世界上主要的葡萄酒和烈酒的供应商。在1987年，与路易威登（louisvuitton）公司达成联盟，成为lvmh轩尼诗威登公司，这使得轩尼诗在世界性的奢侈品品牌里占有了一席之地。
轩尼诗xo干邑最早于1870年酿制成，酒质醇厚，深受亚洲市场宠爱。轩尼诗v.s.o.p比较大众化，常见于酒吧、饭店，但品质依旧优雅高尚。如今，轩尼诗与马爹利、人头马和拿破仑一起被公认为干邑酒四大经典品牌，代表着干邑的顶级水平。轩尼诗公司现年产各类干邑酒5000多万瓶，是世界销量第一的干邑品牌公司，在全球白兰地酒市场上占有1/3的份额。它还拥有世界最大储量的酒窖，并储藏着最多的陈年“生命之水”。目前轩尼诗已是世界最大奢侈品集团lvmh旗下成员，其销售收入占集团销售总收入的四成。
•1765年--理查德•轩尼诗（rechardhennessy）在法国干邑镇建立公司•1774年第一批轩尼诗干邑被运往美国，不久美国独立。•1800年jeanfillioux成为轩尼诗的第一个调酒师(jameshennessy的肖像（1765-1863）)•1813年jameshennessy把公司更名为jashennessyco.乔治四世在1817年10月14日，以王子的身份定义这款酒，在1820年登上王位
•1817年英国未来的国王，乔治四世，给生命之水取名为“v.s.o.p”伦敦成为扩大市场的跳板•1840轩尼诗在伦敦设立代理机构，出口占到了总销售量的90%轩尼诗家族的箴言“剑即吾命”•1856年以jashennessyco.这个名字做标签，著名的“brasarme”标志1920年，干邑白兰地的装瓶车间•1864年轩尼诗注册了自己的商标并开办了自己的灌装工厂•1865年，mauricehennessy发明了用星来定义不同的干邑等级，：*表示2年的，**表示4年的，***表示6年的1868年2月11日，轩尼诗第一次在日本出售•1868年第一批轩尼诗被发往日本•1870年mauricehennessy创建了x.o的名字，这在日后成为了衡量白兰地品质的世界标准•1872年享有声望的轩尼诗x.o首次在中国上海出售这个传奇的酒窖建于1774年，储藏了轩尼诗最出色的生命之水•1890年jashennessyco.公司成为生命之水的全世界市场的领导者不管你在世界的哪个地方，轩尼诗的名字都是最闻名的，这是1959年法国出版的报纸•1905年国际性的宣传，“轩尼诗最出名的干邑白兰地”1930在运出前用木箱储存•1947年geralddegeoffredechabrignac设计的新的x.o的瓶塞1947年geralddegeoffre设计的x.o的瓶塞的草稿•1969美国，广告•1971年，moët–hennessy集团的创建1985年，850名轩尼诗的员工庆祝“第二百万箱”轩尼诗干邑白兰地出厂•jashennessyco.公司是第一家一年内销量突破两百万箱（2400万瓶）的干邑白兰地公司轩尼诗是唯一的一个lvmh组合的品牌•1987年lvmh公司成为引领世界奢华产品的品牌1992年“轩尼诗精神”庆祝轩尼诗来到东方120年•为了纪念轩尼诗x.o在中国销售第120年，轩尼诗公司专门制作了纪念画册，题名为“轩尼诗精神”纪念1992年轩尼诗x.o第一次在新中国出售•1996年在法国干邑镇，由设计师jean-michelwilmotte设计出的“轩尼诗码头”开幕式在干邑白兰地家族中，轩尼诗成为了主流
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