珍宝威士忌(justerini & brooks)
j&b珍宝威士忌始创于1749年的苏格兰混合威士忌酒，由贾斯泰瑞尼和布鲁克斯有限公司出品，该酒取名于该公司英文名称的字母缩写，属于清淡型混合威士忌酒。该酒采用四十二种不同的麦芽威士忌与谷物威士忌混合勾兑而成，且80％以上的麦芽威士忌产自于苏格兰著名speyside地区。是目前世界上销量比较大的苏格兰威士忌酒之一。珍宝是一只混合（blended）的苏格兰威士忌，是创于一七四九年，至今已有二百多年历史。
在欧洲j&b珍宝威士忌在苏格兰威士忌中排名第一。在全球排第二，仅次于红牌威士忌。在全球洋酒中，排名第五位。
j&b（珍宝）威士忌，全称“justerini&brooks”，由giacomojusterini与georgejohnson于1749年创立于英国伦敦，最初名为johnson&justerini。
j&b（珍宝）威士忌，是销量位居世界第二的苏格兰威士忌。细心观察它的黄色瓶标，即可发现j&b（珍宝）威士忌的超凡背景——八位英国君王的签名，于无声间，似乎诉说着一个回肠荡气的传奇故事，演绎着尊崇无极、不断超越的威士忌文化。其包装瓶上的八位英国君王分别为乔治三世、乔治四世、威廉四世、维多利亚女皇、乔治五世、威尔士亲王爱德华、乔治六世，以及伊丽莎白女皇二世。从1760年到1952年的近200年间，他们分别向威士忌颁发了“皇家御用许可证”，封为皇室御酒。
1831年alfredbrooks收购johnson&justerini，并将公司重新命名为“johnson&brooks”。其包装瓶上的八位英国君王分别为乔治三世、乔治四世、威廉四世、维多利亚女皇、乔治五世、威尔士亲王爱德华、乔治六世，以及伊丽莎白女皇二世。从1760年到1952年的近200年间，他们分别向j&b（珍宝）威士忌颁发了“皇家御用许可证”，封为皇室御酒。
八代皇室公认，两百年荣耀，万众瞩目——j&brare（珍宝特选）威士忌所拥有的辉煌成就，不仅源于其独特的酿造工艺，更因为选用了42种顶级的麦芽威士忌与谷物威士忌，经过多道工序精心调和，在橡木桶中酝酿超过三年，才获得均衡、柔和的上乘口味。同时，来自斯佩塞地区的麦芽威士忌，赋予了j&brare（珍宝特选）威士忌以独特的梨香味；余味持久的香草和花蜜，则贡献了令人垂涎欲滴的甘甜与滑爽。就混饮而言，调和42种威士忌的j&brare（珍宝特选）威士忌实乃上上之选，其天然混合的特质，拥有与生俱来的包容性，是目前最适合用来混饮的威士忌，借助调酒师微妙而精到的调酒艺术，足以创造千变万化的威士忌风情。
珍宝威士忌是由42种单一麦芽与谷物威士忌调和而成，每种威士忌的选择都是品质与他们自己本身完美独特的风格的体现。80%以上的麦芽威士忌是来自最有名的产区speyside--50%以上的麦芽是有八年历史。其独特的酿造工艺加上选用了42种顶级的麦芽威士忌与谷物威士忌，经过多道工序精心调和，在橡木桶中酝酿超过三年，才获得均衡、柔和的上乘口味。同时，来自斯佩塞地区的麦芽威士忌，赋予了威士忌以独特的梨香味；余味持久的香草和花蜜，则贡献了令人垂涎欲滴的甘甜与滑爽。就混饮而言，调和42种威士忌的j&b威士忌也是上上之选，其天然混合的特质，拥有与生俱来的包容性，是目前最适合用来混饮的威士忌，借助调酒师微妙而精到的调酒艺术，创造千变万化的威士忌口味。
这些威士忌都是来自于著名的苏格兰产区speyside，具有超群的丰富性，使用甜的淡低地麦芽和大的高低麦芽酿制的威士忌。
一种粗犷的islay威士忌，越精细，就越少侵略感，使用这款就体现了一种安静细微的背景。
珍宝威士忌中融合了一种通过精选而来的speyside地区的最好的麦芽威士忌，这就是“调和的中心”，带给人一种超级平滑和高雅的味道。
珍宝威士忌拥有独一无二的口感。新鲜的水果芳香中略带烟熏得味道。
远超过大多数12年甚至15年威士忌的极高品质
珍宝杰选绝不是普通麦芽威士忌和谷物威士忌的简单混合，而是融会了超过40种的来自苏格兰四大威士忌产区的高档威士忌，并通过调酒艺术大师的巧妙混合而成。如十二年产低地区麦芽威士忌、十四年产伊莱区麦芽威士忌、十五年和十六年的高地区和斯贝塞区的麦芽威士忌。其中来自斯贝塞区的四种超高档麦芽威士忌是珍宝杰选的主要构成：knockando,glenspey,strathmill和auchroisk。酿造这四种威士忌的麦芽都是经过精心手工挑选的，并且酿酒大师是在他们陈酿的最佳年份时取用调配成珍宝杰选的。由于珍宝杰选主要是由多种十五年产的成熟的高档麦芽威士忌混制而成，因此它的品质远超过大多数12年甚至15年的苏格兰威士忌。
很多高档威士忌使用了大量的谷物威士忌去降低成本和扩大产量，但同时使得产品的品质大幅下降。为了压盖谷物威士忌的生涩，大多数所谓高档威士忌产品选择增加浓重的橡木桶和泥炭口感，并宣称这是传统威士忌的口味。珍宝杰选不这样认为，我们是选用最多斯贝塞区超高档单一麦芽威士忌调配的威士忌产品之一，并只使用曾经酝酿过高级威士忌的美国波本橡木桶进行陈酿，经过珍宝调酒大师精心调配，口感臻于完美，既富有麦芽威士忌的醇和又保留了斯贝塞区浓郁的果香，达到了极高的平衡，同时只加有一丝橡木桶和泥炭的口味，使其口感变得丰富但不生涩。珍宝杰选被众多的专家认为是最适合亚洲人饮用习惯的威士忌产品。任何人如果想了解珍宝杰选的品质，只需要做一件事：那就是品尝一口。
神秘高贵的黑色瓶身是威士忌历史上的革命性的创新之作
黑玉似的纯黑瓶身冷傲且神秘，象征着高贵且与众不同的高级品牌形象。无论在夜店还是日店，选择它都代表着打破传统观念束缚，时尚，创新，个性和自我的精神。珍宝杰选是威士忌历史上的划时代的创新之作，已经受到包括韩国等亚洲国家在内的世界各国二十至三十岁消费者的强烈认同，必将为中国威士忌市场注入新的生命力，开启新的历史。
历史传承杰做之选
☆1749，一个年轻的意大利人giacomojusterini为了追求一位美丽的歌剧演唱家，带着一些钱和他父亲创造的酒配方来到了伦敦。很快，他找到了一个英国合伙人georgejohnson一起创业，j&b的历史从此开始。j&b是创立历史最早的威士忌品牌之一。（芝华士1801年，百龄坛1827年）
他们在伦敦市中心开设了一家酒廊，justerini调配的独特口感威士忌酒迅速吸引了全城的时髦人物和达官显贵，其中自然也包括了英国皇室成员。
☆1760年，英国国王乔治三世授予了justerini第一张“皇室御用酒许可证”，justerini立刻声名鹊起。并在今后两百多年历史中，j&b共获得了八代英王的颁发的“皇室御用酒许可证”，是获得最多英王喜爱的威士忌品牌之一，包括乔治三世，乔治四世，威廉四世，维多利亚女皇，爱德华七世，乔治五世，乔治六世和伊丽莎白女皇二世。
☆1779年，威士忌历史上的一个重要的里程碑：johnson&justerini在《伦敦早报》上刊登了威士忌历史上的第一个广告。
☆1831年，alfredbrooks收购了johnson&justerini,将公司改名justerini&brooks.j&b开始了新的篇章。
j&b最早开始购买高年份麦芽威士忌并调配自己品牌的威士忌。在1898年，正式建立了knockando酒厂，从此开始为j&b提供更稳定和更高品质的麦芽威士忌作为调配的基酒。
☆1910年，创立j&brare,其丰富的果香和微甜的口感受到全世界威士忌爱好者的赞扬，j&b在美国销量达到300万箱。
☆1963年，j&b首次运往西班牙销售，至2002年，销量就已达到300万箱，至今仍然是西班牙销量最大的洋酒品牌。
j&b的产品开发和创新一直走在全行业的前沿，领导着苏格兰威士忌行业的不断进步；继j&brare后，1976年，j&b率先推出knockando单一麦芽威士忌酒；1986年，推出j&breserve15年；并在1992年以来，相继推出j&bjet，j&bnox和j&b-6℃等具有革命性的新世代威士忌，彻底打破了苏格兰威士忌日趋老化的传统形象，使苏格兰威士忌焕发了新的生命力。j&b超群的产品品质和不断的产品创新获得了全球消费者的一致认可。截至2005年底，j&b成为在欧洲销售第一，世界销售第二的威士忌品牌，年销售量达到600万箱。
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