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纳帕酒乡的明珠 花溪三片叶子葡萄酒的简介

发布时间:2017-03-17 栏目:专题 投稿:健忘的白羊

花溪酒庄位于加州纳帕谷的核心区、卢瑟福(rutherford)葡萄酒产区的西北角、梅亚卡玛斯山(mayacamasmountains)山脚下的家族酒庄,始建于1978年,幽香飘越三十多年。精心种植,妙手酿制,全家兢兢业业地守护着细腻的酿酒传统,小心翼翼地养护着650英亩的葡萄园,留予一代又一代的后人品鉴、保有。目前,花溪酒庄90%的红葡萄酒产自本庄有机种植的葡萄园,其所有葡萄酒的酿制都在那些引进了太阳能的19世纪石砌酒坊和石洞中古色古香地进行着。

'花溪'之名,'花'源于johnkomes的母亲flora,'溪'来自流过酒庄、即便遇旱亦奔流不息的天然清泉。john曾说:'花溪'即是我毕生的事业,也是我们可爱的家园'。如今,第三代传人natkomes和seangarvey对于酒庄成长已成竹在胸,时刻准备接掌舵手职位,引领花溪驶向精湛酿酒的新时代!其弘扬传统、锐意创新、珍视邻里之精神,与祖父jerry和祖母flora的人生哲理一脉相承!

'三片叶子'葡萄酒创造于1984年,komes家族决心竭尽全力从自家葡萄园中筛选最高质量的土地位置,从而酿造出最高质量的纳帕葡萄酒。此款酒融合了传统的波尔多式多种葡萄混酿工艺——赤霞珠,梅洛,和品丽珠。

近些年,酒庄曾在这款酒中融入其他波尔多基本葡萄品种,精心的寻找和酿造最具年份特征的酒品。2012年份trilogy葡萄酒加入了赤霞珠,梅洛,马尔贝克,和小维多葡萄品种,创造了这款丰满、强健又带有微妙的优雅的'三片叶子'葡萄酒。

这款多层次的葡萄酒拥有丰满的黑醋栗、甘草汁、檀香之香气,并带有深度集中的樱桃、桑树、覆盆子果糕并融和白胡椒和黑巧克力的味道。这款葡萄酒完美的呈现了这个优质年份的特征,大气优雅的结构,丰富悠长的完结,并且留下漫长的回味。

产区:纳帕酒乡

成分:82%赤霞珠,6%梅洛,6%马尔贝克,6%小维多

产量:4882箱

陈化:22个月,60%新法国橡木桶,40%1岁的法国橡木桶

酒庄拥有30年的酿酒工艺,精心从自家纳帕葡萄园筛选葡萄酿制优雅、复杂的纳帕葡萄酒,这款'三片叶子'葡萄酒继承了花溪酒庄最崇高的遗产。酒品精妙的融和了波尔多混酿工艺,酒品反应了细致的和可持续发展的农耕方式,伴随着komes和garvey家族最初的酿酒风格的演变,至今此款酒由酿酒师paulsteinauer完美的展现给纳帕葡萄酒热爱者们。

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