西班牙最具特色的六种葡萄酒是什么？
西班牙的葡萄酒以其高性价比著称，从平价的卡瓦（cava）到高贵的贝加西西里亚（bodegasvega-sicilia），西班牙葡萄酒种类繁多，可搭配的食物也十分丰富。
1.卡瓦起泡酒（cava）
卡瓦起泡酒尽管与香槟的酿造法相同，但却呈现出与香槟不同的风味。一般来说，常用来酿造卡瓦的三大葡萄品种是马家婆（macabeu）、帕雷亚达（parellada）和沙雷洛（xarel-lo），三种都是白葡萄品种。干型或绝干型卡瓦适合作为开胃酒饮用，其果味丰富，口感新鲜清爽。
2.阿尔巴利诺（albarino）白葡萄酒
阿尔巴利诺是一种种植在西班牙加利西亚自治区的独特葡萄品种，它芳香四溢，品质出众。在西班牙语中该品种被称为'albarino'，而在葡萄牙北部的绿酒（vinhoverde）产区，该品种则被称为'alvarinho'。用其所酿葡萄酒具有菠萝、芒果、番石榴、热带水果的风味，以及和谐的矿物味道。
弗德乔（verdejo）这个品种主要种植于西班牙卢埃达（rueda）产区，被誉为'西班牙卢埃达产区的骄傲'。相比长相思（sauvignonblanc）葡萄酒，弗德乔葡萄酒的酒体要稍微丰满一些，但酸度要稍微低一些。
歌海娜原产于西班牙，西班牙语称为garnacha，而法语和英语都称为grenache。歌海娜葡萄酒风味突出，口感甜美，充满浓郁红色水果味，如草莓和覆盆子等。年轻的歌海娜葡萄酒果味新鲜丰富，陈年歌海娜能发展出泥土气息和皮革味等。
丹魄（tempranillo），是西班牙当之无愧的葡萄品种之王，丹魄葡萄酒可以酿成中等酒体，具有红色水果风味的葡萄酒。经过新橡木桶成熟的丹魄葡萄酒酒体会比较饱满，通常会带有橘红色的边缘。
6.雪利（spanishsherry）
雪利是一款加强酒，原产于西班牙的三个阳光小镇：圣玛利亚港（puertodesantamarra）、赫雷斯（jerez）小镇和桑卢卡尔―德巴拉梅德（sanlucardebarrameda）。雪利酒的主要酿酒葡萄品种为帕洛米诺（palomino）和佩德罗―希梅内斯（pedroximenez）。
相关推荐：
