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各种饺子的包法有什么?各种饺子的花式包法

发布时间:2017-03-31 栏目:专题 投稿:坚定的楼房

很多民间的传统节日,都有吃饺子的传统。不同的地方,饺子的吃法不同,原来饺子包法也不一样。饺子包法各式各样,各有千秋,我们来看看吧。

普通饺的包法

取一饺子内放20克的肉馅

再将面皮对折包好

将包好馅的饺子从两边向中间挤压

直至成饺子

元宝饺的包法

取一饺子皮,内放20克的肉馅

再将面皮对折包好

用手指捏住饺子边缘

饺子中间对扭成元宝形

金鱼饺的包法

取20克馅放于面皮之上

面皮从三个角向中间收拢

包成三角形状

捏成金鱼形即可

四眼饺的包法

取一面皮内放20克馅料

面皮从四个角向中间收拢

先将其捏成四角形

再将面皮边缘包起,捏成四眼形即可

波浪饺的包法

取一饺子皮,内放20克的肉馅

面皮对折

再将面皮边缘包起,捏成饺子

再将饺子边缘扭成螺旋形即可

十字饺的包法

取一饺子皮,内放20克的肉馅

饺子皮的两角向中间折拢

折成十字形后捏紧

再将边缘面皮捏成波浪形即可

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