古代冷饮是怎样的
夏天到了我们为了降暑总喜欢吃一些冷饮。那感觉可是透心凉，心飞扬啊!夏天的时候，我们总喜欢在屋子里边吹空调，吃着一些冰凉的东西。我们不仅是现代社会才有冷饮和冰淇淋哦，在古代的时候我们国家就已经有了冷饮了呢!虽然在当时社会没有像我们现在的社会那么发达，有制作冰的机器，但是他们也是会自己制作许多清凉的饮品的。在古时候，就有这么一句俗话，这句俗话是这么说的：小暑大暑，上蒸下煮。
在我国的先秦时期，人们就会做一个冰窖来储存冰，当时对古代官员的奖励中，就有一个叫做“赐冰”的奖励。在先秦时期，当时的人们为了方便就用天然的冰来制冷，这样做既可以让食物得到保鲜，也可以做一些冷饮供大家吃。周王室当时为了在夏天能够保证有足够的冰块拿来使用，就特意成立了一个机构来专门负责管理冰政的，负责这个项目的人也叫做“凌人”。这个部门的规模也不算很小，总共有80多名员工，大概从每年的12月份起，工人们就开始采取天然冰块，然后把这些冰块送到一个冰库当中去储存起来。
相信大家都很好奇最早的冷饮是谁发明的把，据说周天子十分喜欢在冬天的时候喝六浆，在夏天的时候喝六清，所以，当时就有将人专门负责给周天子制作和供应周天子所引用的这6种饮料。因此在当时凡是饮料都是由浆人所提供的。在东汉时期，有一个人就这么认为六清分别是：水、浆、醴、凉、醫、酏。在夏天这些饮料都是十分受人欢迎的一些饮品。从上边所叙述的故事当中，我们就可以清楚的知道，冷饮的发明人大概就是先秦时期周王室的浆人了吧!
将冰块赏赐给周围的人也是当时比较流行的一种赏赐方式，周文王就是经常这么做的。但是并不是所有的人都能够享受到这种好的待遇，只有比较高级的干部才可以分到冰块。这种赐冰的制度一直被沿用到了清朝时期。所以赐冰也是一种官员的特别福利。
这我们就可以看出了，在我国古代的时候，就已经有了制作冷饮的这么一种传统。虽然我们今天几乎很难再找到当时古代时候所制作的饮品，但是从历史资料的记载中，我们也可以看到，当时的制作饮品的方法和过程是非常复杂的。我们现在吃冷饮是十分简单的一件事情了，那么在我们吃冷饮的时候，我们千万别忘了在古代的时候能够得到冰块，是一件十分荣幸的事情啊!
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