微波炉烹饪用水

    微波炉烹饪是靠食物中的水分来完成 的，所以水量要恰当。水分多的食物如蔬菜 等，在烹饪中可不加水，以保存它的色泽和 营养成分，而蒸鱼时可加入少许水，使烧好的鱼能保持原有的水分。

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