什么是基因
基因是英文 Gene 的音译，是遗传功能单位。基因这个概念最早是由丹麦科学家约翰逊在 1909 年提出的，他将基因定义为：用来表示任何一种生物中控制任何性状，及其遗传规律的遗传因子。
其实，早在人类对基因和 DNA还一无所知的时候，奥地利的一个修道士孟德尔神父在 19 世纪就建立了遗传学。 他用豌豆的种子做实验来研究植物的花色等特征的遗传。 因此，孟德尔被称为“遗传学之父”。 基因是生命的密码， 它记录和传递着生 命的遗传信状 和活性调节的功能， 它通过复制把遗传信息传递给下一代， 并通过控制酶的合成来控制代谢过程，从而控制生物的个体性状表现。
基因还可以通过控制结构蛋白的成分， 直接控制生物性状。说得通俗些，植物的高矮、花色、 籽粒大小，动物的大小、毛色等等都是由基因控制的。
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