【本草纲目·谷部·糟】
释名
名粕。
气味
酒糟：甘、辛、无毒。
大麦醋糟：酸、微寒、无毒。
干饧糟：基、温、无毒。
主治酒糟：
手足皲裂。用酒糟、狸油、姜汁盐等分，研烂，炒热搽患处裂肉甚痛，但不久即合口，再搽数次，冻伤即愈。
鹤膝风。用酒糟四两、肥皂荚一个（去子）、硭硝一两、五味子一两、砂糖一两、姜汁半瓶，研匀，每日涂搽。加一点烧酒更好。
打伤青肿。用湿纸铺伤处。纸上厚摊一块捣烂的酒糟（先烧过），过一阵，痛处如蚁行，热气上升，肿即消散。
大麦醋糟：气滞风雍、手背脚膝痛。炒热布裹熨，三、两换可愈。
干饧糟：
反胃、呕吐不止。用干饧糟六两、生姜四两，是捣作饼，或焙或晒，加炙甘草末二两，盐少许，煎汤服下。此方“甘露汤”。
脾胃虚弱。用平胃散一斤加干饧糟（炒）二斤半、生姜一斤半、红枣三百个（煮取肉，焙干），一起研为末，逐日煎汤服。
【本草纲目·谷部·糟】拼音版/注音版
běn cǎo gāng mù gǔ bù zāo。
本草纲目 · 谷部 · 糟。
lǐ shí zhēn。
李时珍。
shì míng míng pò。
释名 名粕。
qì wèi jiǔ zāo gān xīn wú dú。
气味 酒糟：甘、辛、无毒。
dà mài cù zāo suān wēi hán wú dú。
大麦醋糟：酸、微寒、无毒。
gàn táng zāo jī wēn wú dú。
干饧糟：基、温、无毒。
zhǔ zhì jiǔ zāo shǒu zú jūn liè。
主治酒糟： 手足皲裂。
yòng jiǔ zāo lí yóu jiāng zhī yán děng fēn，
用酒糟、狸油、姜汁盐等分，
yán làn，
研烂，
chǎo rè chá huàn chù liè ròu shén tòng，
炒热搽患处裂肉甚痛，
dàn bù jiǔ jí hé kǒu，
但不久即合口，
zài chá shù cì，
再搽数次，
dòng shāng jí yù。
冻伤即愈。
hè xī fēng。
鹤膝风。
yòng jiǔ zāo sì liǎng féi zào jiá yí gè qù zi máng xiāo yī liǎng wǔ wèi zǐ yī liǎng shā táng yī liǎng jiāng zhī bàn píng，
用酒糟四两、肥皂荚一个（去子）、硭硝一两、五味子一两、砂糖一两、姜汁半瓶，
yán yún，
研匀，
měi rì tú chá。
每日涂搽。
jiā yì diǎn shāo jiǔ gèng hǎo。
加一点烧酒更好。
dǎ shāng qīng zhǒng。
打伤青肿。
yòng shī zhǐ pù shāng chù。
用湿纸铺伤处。
zhǐ shàng hòu tān yí kuài dǎo làn de jiǔ zāo xiān shāo guò，
纸上厚摊一块捣烂的酒糟（先烧过），
guò yī zhèn，
过一阵，
tòng chù rú yǐ xíng，
痛处如蚁行，
rè qì shàng shēng，
热气上升，
zhǒng jí xiāo sàn。
肿即消散。
dà mài cù zāo qì zhì fēng yōng shǒu bèi jiǎo xī tòng。
大麦醋糟：气滞风雍、手背脚膝痛。
chǎo rè bù guǒ yùn，
炒热布裹熨，
sān liǎng huàn kě yù。
三、两换可愈。
gàn táng zāo fǎn wèi ǒu tù bù zhǐ。
干饧糟： 反胃、呕吐不止。
yòng gàn táng zāo liù liǎng shēng jiāng sì liǎng，
用干饧糟六两、生姜四两，
shì dǎo zuò bǐng，
是捣作饼，
huò bèi huò shài，
或焙或晒，
jiā zhì gān cǎo mò èr liǎng，
加炙甘草末二两，
yán shǎo xǔ，
盐少许，
jiān tāng fú xià。
煎汤服下。
cǐ fāng gān lù tāng。
此方“甘露汤”。
pí wèi xū ruò。
脾胃虚弱。
yòng píng wèi sàn yī jīn jiā gàn táng zāo chǎo èr jīn bàn shēng jiāng yī jīn bàn hóng zǎo sān bǎi gè zhǔ qǔ ròu，
用平胃散一斤加干饧糟（炒）二斤半、生姜一斤半、红枣三百个（煮取肉，
bèi gān，
焙干），
yì qǐ yán wèi mò，
一起研为末，
zhú rì jiān tāng fú。
逐日煎汤服。
李时珍（1518～1593），字东璧，晚年自号濒湖山人，湖北蕲春县蕲州镇东长街之瓦屑坝（今博士街）人，明代著名医药学家。与“医圣”万密斋齐名，古有“万密斋的方，李时珍的药”之说。
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