一双筷子用了半年以后,在筷子上面细小的凹槽里就会残留许多细菌和清洁剂,在这种情况下,致病的机会很多。而且筷子最容易传播幽门螺杆菌,这种病菌极易引发胃炎。特别是多数家庭洗筷子的时候,并不是一双双慢慢地清洗,而是整把一起搓洗,很难彻底把筷子洗干净。要防止筷子传播疾病,最好的办法是用消毒柜消毒。筷子上如果有防滑凹槽的,洗过之后最好用干布擦干净。 如果长时间不换筷子,还会引发伤寒、痢疾等疾病。因此,除了要对筷子勤消毒外,至少半年要更换一次。
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