厨房台面的日常保养
台面的清洁和保养重点,一般清洁以湿布即可,如有斑点,可用肥皂水及中性清洁剂清洗,切忌使用化学性强的清洁剂,当遇到不好应付的污垢时,不妨使用肥皂水,若为雾面台面,则可使用去污粉,以划圆周方式轻轻擦拭,同样的方法可应用于被香烟灼烧的情况。 防采集我爱学习网 懂 点常识网 懂点常 识网 52xx.cn 另外,还需特别注意不要让粗糙的化学品,如染料剥离剂、松香油、丙酮等直接接触台面,或是将热锅直接放至台面,这些动作都会损坏台面表面,故应于台面上放置隔热垫以避免此种情形发生。 虽然台面容易修护,但还是有些操作上应注意的事项,如切东西时应准备砧板,不要直接在台面上切食物,最后应预防各种损坏,好让厨具永葆如新。
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