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中班下学期科学教案《多变的泥螺》

发布时间:2021-02-03 栏目:阅读 投稿:细腻的路人

引导幼儿在操作中发现泥螺在各种材料中的不同变化,萌发对科学现象的兴趣。以下是我爱学习网小编为大家整理的中班下学期科学教案《多变的泥螺》,欢迎大家阅读,更多精彩内容请关注我爱学习网。

教案目标】

1、观察泥螺的外形特征,知道泥螺有多种烹饪方法。

2、引导幼儿在操作中发现泥螺在各种材料中的不同变化,萌发对科学现象的兴趣。

3、探索鲜泥螺、腌制泥螺的外形和口感的不同

教案准备】

新鲜的泥螺、腌制的泥螺、盐、海泥、水、记录表、熟泥螺、盐水。

教案过程】

一、泥螺的外观。

1、看泥螺的生长视频。

2、刚才我们在视频里看到的是什么?

3、请幼儿说说泥螺的外观形状。

小结泥螺驮着淡灰色的圆壳,伸出肥胖的大舌头,吐着白沫,在沙地上懒洋洋地蠕动着。它们的食物是海水和沙。爬累了,它们就把舌头缩进壳里,躺在沙滩上无忧无虑地“睡大觉”。

二、泥螺变化

1、刚才我们看来视频泥螺是生活在什么地方的?

2、泥螺在沙地里是懒洋洋地蠕动,那它在别的地方是怎样动的呢?

3、交代规则:老师在后面的桌上放了新鲜的泥螺、海泥土、水、盐、记录表、盐水。请你们在记录表里记录下泥螺不同变化

4、幼儿操作将泥螺在海泥土里、水里盐里、盐水里变化

5、验证。

(1)请幼儿将记录表分类贴在展示板上说一说泥螺在海泥土里的变化

(2)说说泥螺水里变化

(3)说说泥螺盐里变化

(4)说说泥螺在盐水里变化

小结泥螺在海泥土里会慢慢地蠕动,在水里会慢慢长大,在盐里会慢慢变小,在盐水里也会变小。

三、探索鲜泥螺于腌泥螺不同

1、你吃过泥螺吗?你吃过的泥螺可以怎么烹饪的?

小结泥螺可以放汤吃、红烧吃,蒸着吃,腌着吃。

2、活泥螺在海泥土里、水里盐里、盐水里不同变化,煮熟以后的泥螺也有很多种变化

3、出示鲜泥螺与腌泥螺

4、请幼儿看一看说说发现了什么?

5、摸一摸鲜泥螺与腌泥螺有什么不同?

6、尝一尝熟的鲜泥螺与腌泥螺的口感有什么不同?

小结:鲜泥螺的肉比较大、吃起来软软的、鲜鲜的、壳一碰就碎。咸泥螺肉变小、变咸、变硬了、泥螺壳也发生了变化

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