河蚌的功效有哪些
河蚌富含蛋白质，具有提高免疫力，调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育等功效。下面是由我爱学习网小编为大家整理的“河蚌的功效有哪些”，欢迎大家阅读，仅供大家参考，希望对您有所帮助。更多文章在我爱学习网生活百科栏目，希望您关注与阅读。
河蚌的功效有哪些
1.解酒
河蚌能解乙醇毒性，并能解酒后迅速排泄，可解酒后头痛脑涨，脸红等症状，缓解酒精在胃内吸收，保护胃粘膜。
2.明目
富含钙，钙增加眼球壁的弹力，防治近视的发生与发展。
3.壮骨
河蚌含有丰富的钙，能刺激骨基质和骨细胞生长，使钙盐在骨组织中沉积，含有磷等微量元素，可帮助钙质吸收，促进骨质代谢。
4.清热
河蚌能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒，适宜于容易上火的人士食用。
河蚌富含蛋白质，蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
河蚌有哪些营养价值
富含钙，钙是骨骼发育的基本原料，调节酶的活性，参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放，调节激素的分泌，调节心律，降低心血管的通透性，控制炎症和水肿，维持酸碱平衡等。
富含磷，具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节。
富含蛋白质，具有维持钾钠平衡，消除水肿，提高免疫力，调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。
当然，河蚌有这么多好处，但还有很多禁忌的，有的人因为身体的原因是不能吃的。
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