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高考食谱推荐:糖醋素排骨

发布时间:2021-02-03 栏目:阅读 投稿:贤惠的紫菜

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高考食谱推荐糖醋排骨

主料:即食素鸡6根,莲藕250克

辅料:油25毫升,香醋1汤匙红烧酱油2汤匙白糖1汤匙葱花少许

做法:

1.莲藕洗净后去皮,备好即食素鸡

2.把莲藕切段后泡入清水里,素鸡切成段

3.用筷子以旋转的方式往素鸡中间戳穿

4.再把莲藕段穿入

5.至全部做好,备好葱花,碗中加入红烧酱油,醋和白糖拌匀

6.热锅倒油,先把素鸡两面煎至表面起皱

7.再把调好的糖醋汁倒入

8.加入少许热水

9.大火烧成汁水浓稠后熄火出锅

10.出锅后撒上葱花

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