说谎的时候不自觉的吞口水，这个情景在影视作品中经常出现，因为人说谎的时候嗓子会发干，这种情况是由说谎时人的紧张情绪造成的。
在说谎时，人会不由自主的紧张起来，这种紧张于面对危险的紧张类似，就好像动物在面对天敌的时候一样。有这种反应，大概是因为人也是由动物进化而来，这种应激反应并没有消失。动物在这种情况下，首要的事情是逃跑。而吃饭这种事情当然就无关紧要，于是分泌唾液的神经就受到了抑制，因此就会出现类似嗓子发干这样的口渴感。这时人会不自觉的吞咽口水，不过已经没有唾液的分泌了。
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