爱斯基摩人住在冰建成的房子里,本身就是一个大冰箱,但美国旅行家沃特森却成功地向当地人卖出了一批冰箱。原来,由于气温太低,爱斯基摩人家里的食物都会结冰,水壶里是冰块而不是纯净水,猎物也都是一块大冰坨——沃特森教会他们将冰箱调到4℃,以保持食物不会结冰,省去了做饭前繁杂的解冻程序,大受爱斯基摩人的欢迎。
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