关于冬至的农业谚语
冬至，是山西民间在农历十一月的重要节日，俗称冬节。 那么关于冬至的农业谚语有哪些？大家不妨来看看小编推送的关于冬至的农业谚语，希望给大家带来帮助！
1、冬至黑，过年疏；冬至疏，过年黑。（意思是：冬至这天台湾如果没有太阳，那么过年一定晴天，反之，如果冬至放晴，过年就会下雨。）
4、晴冬至，年必雨。（鄂）
5、冬至晴，春节阴。（辽）
6、冬至晴，明年阴雨多。（桂）
14、冬至暖，烤火到小满。（桂）
2、冬至强北风，注意防霜冻。（湘、桂、云）
6、冬至有霜，腊雪有望。（浙）
7、冬至有霜年有雪。（苏、鄂、川）
8、冬至无雨一冬晴。（皖、鲁、川）
12、冬至雨，小寒见霜冻。（湘、桂）
13、一年雨水看冬至。（浙）
15、冬至落雨星不明，大雪纷纷步难行。（苏）
17、冬至有雪，九九有雪。（陕）
1、冬至在月头，要冷在年底；冬至在月尾，要冷在正月；冬至在月中，无雪也没霜。（这是依据冬至日到来的早晚，推测寒流到台湾的早晚。）
5、冬在头，冷在节气前；冬在中，冷在节气中；冬在尾，冷在节气尾。（桂）
6、冬至在头，冻死老牛；冬至在中，单衣过冬；冬至在尾，没有火炉后悔。（甘）
一、吃饺子
提到冬至，不得不说吃饺子。每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
二、吃狗肉
冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在的人们纷纷在冬至这一天，吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头。
三、吃红豆糯米饭
在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传，共工氏有不才子，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。四、吃冬至团
亦称“冬至丸”。汉族冬至节食品。流行于南方地区。每年冬至日(阳历12月2日前后)磨糯米粉，用糖、肉、菜、果、豇豆、萝卜丝等作馅，包成团，称作“冬至团”，并馈赠亲友。也有在早餐全家聚食的，取团圆的意思。
五、冬至祭祖
冬至早，一家人带着汤圆、水果、香烛、纸钱等上山祭扫祖墓。因为冬至节是一年中最后的一个扫墓节，所以扫墓的人家反比清明和重阳两节的为多，寓慎终追远之意。六、吃羊肉
在四川，有冬至节吃羊肉等滋补食品“进补”的习惯，在晚上吃羊肉、喝羊肉汤来暖身驱寒，以求来年有一个好兆头。、吃冬至团、吃头脑、冬至暝搓丸、冬至祭祖、吃豆面团、吃羊肉。七、吃“豆面团”
云南各地对冬至节的重视程度不一，有的地方在冬至节各家都召聚亲友，届时，用糯米粉掺豆屑捏团，蘸糖而食，名曰“豆面团”。八、吃“头脑”
宁夏银川有个习俗，冬至这一天喝粉汤、吃羊肉粉汤饺子。银川老百姓冬至这一天给羊肉粉汤叫了个古怪的名字--“头脑”。九、吃馄饨面
过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户都吃馄饨。
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