趣解天津话:典型的天津方言词“嘛”
假如从天津方言语汇里，选择最典型的一个单音节词，那就是“嘛”。疑问代词“嘛”，是流行于京津一带的方言词，意思是“什么”。但北京话读成má，如广告词“吃嘛(má)嘛(má)香”，而天津话却读成mà，如歇后语“半夜下馆——有嘛(mà)是嘛(mà)”。
相声大师马三立的相声《练气功》中，有一段用天津话描述张二伯的经典台词，可以说把这个“嘛”字用活了：“打外面一进胡同，二伯在胡同口外呢，‘小孩拿的嘛?’‘二伯’，‘问你拿的嘛?’‘冰棍。’‘冰棍?嘛的?’‘奶油的。’‘倒霉孩子买奶油的干嘛，小豆的。’……这头又来个孩子，拿一个头号红香蕉，舍不得吃。打胡同往里一进口儿，得，二伯正待这呢。‘小孩，’‘哎’，‘拿的嘛?’‘二伯，苹果。’这孩子不敢让他看，藏后面，‘我看，嘛样的苹果。我尝尝，我尝尝。’”这段内容，张二伯用了六个“嘛”，虽都表示“什么”的意思，但大师表演得活灵活现，将一个简单的“嘛”字表达出询问、质问、探问和责问的不同语气和含义。
在《现代汉语词典》里，“嘛”字并没有表示“什么’的义项，而表示“什么”这个义项的，却是“吗(má)”字。《现代汉语词典》“嘛”的词条只有一个轻声读音mɑ，标明为助词，列出三个义项：一、表示道理显而易见，如“他自己要去嘛，我有什么办法?”二、表示期望、劝阻，如“不让你去，就不去嘛。”三、用在句中停顿处，唤起听话人的注意，如“科学嘛，就得讲究实事求是”。由此可知：这个读轻声的“嘛mɑ”和天津话的“嘛mà”，根本就不是一码事。
在天津话里，疑问代词“嘛”表示“什么”的含义最多。例如：“你姓嘛叫嘛，想干嘛?”“要嘛有嘛，想嘛来嘛。”“说嘛不听嘛，给嘛不吃嘛。”
“嘛”在天津话里，可组成四个常用短语：
1.“嘛事儿”，表示“什么事情”?如：“嘛事儿您了?”“您老几位在那儿铲几锨土比划两下就完事了，这叫嘛事呢?”
2.“嘛玩儿”，表示“什么意思”。如：“你说的嘛玩儿，我怎么没听说过呢?”“嘛玩儿?你让我拿孙猴儿去?孙猴儿这么厉害，我打得过他吗?
3.“嘛玩意儿”，表示“什么东西”“怎么回事”或为责骂语。其中又分三种说法：一、“嘛”读降调，属于询问语气——“什么东西”。如：“你盒里装的嘛玩意儿?拿出来让咱瞧瞧。”二、“嘛”读升调，属于疑问语“怎么回事?”如：“大老李眼珠一瞪：嘛玩意儿?你说这事是我挑的?拿出证据来!”三、重音在“意儿”，属于责骂语气，如：“过河拆桥，这人是个嘛玩意儿啊!”
4.“嘛对嘛”，对突如其来的反常现象，百思不解而发出的质疑。与“哪儿对哪儿”同义。例如“胡同里那个不靠谱的小子，一夜之间成了革委会的副主任，趾高气扬的，这都是嘛对嘛呀?”
“嘛”和“吗”虽都属于疑问代词，但在语言使用时，语义大相径庭，语气表述也大异其趣。例如几位天津朋友到一家餐馆吃饭，大家落座后，东道主说：“哥儿几个，咱吃嘛?”意思是自己做东，让大家随意点菜，语气肯定，态度坚决，显示出热情大方。但在同样语境下，如果东道主来句：“哥儿几个，咱吃吗?”这语义就完全变了，意思是或临时变卦，或改天再聚，或对这家餐馆不满意，打算另换一家餐馆。语气犹豫不决，态度动摇不定。那几位客人又该如何看这位做东的呢?
不久前，网上流行一段天津人才看得懂的风趣对话——张：“那个嘛，这事儿就这么定了啊。”李：“嘛!嘛事儿?”张：“你脑子干嘛去了?嘛嘛事儿?你说嘛事儿?”李：“嗨!我当嘛事儿呢，这有嘛儿了?咱就这么定了!”同样语境和内容，如改用规范的普通话，就成了——张：“那什么，那事儿就这样定了啊。”李：“什么!什么事儿?”张：“你脑子干什么去了?什么什么事儿?你说什么事儿?”李：“嗨!我当是什么事儿呢，这有什么了?咱就这样定了!”两相对照，就很明显感觉出“嘛”字在天津话中的简洁明快和干脆利索，而且听上去很“哏儿”。
著名词作家阎肃曾写过一首《天津话“嘛”字歌》：“每一串音符哆来咪发，讲究好听是咱天津话。透着那个俏，显着那个嘎;那么机灵，那么潇洒;幽默直爽，豪放泼辣!就是这个‘嘛‘，学问就挺大——有时是疑问，有时是惊讶;有时是否定，有时是打镲;有时它就是可呀可劲夸。别看这个‘嘛’，学问就挺大。或许是亲切，或许是吵架;或许是不待见，或许是圆滑;或许它就是打呀打哈哈。您啦，您啦，您说那是‘嘛’?嘛嘛嘛嘛，‘嘛’它就是‘嘛’。”阎肃先生对天津话“嘛”进行了条分缕析的解剖，幽默情怀油然而生。您说这歌词“哏儿”不“哏儿”?
一个口头常用的“嘛”，对天津人来说，听起来耳熟能详，用起来滚瓜烂熟。但对其中所蕴涵的语义、语气、语法、语境和语用，进行中肯的类别分析，进而加以规律性的推导和总结，却不是轻而易举的事儿。这正是“看似寻常最奇崛，成如容易却艰辛”。
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