多彩回乡 风情之旅
固原是我国回族人口最密集的地区，回族人口占总人口的43%，回族人口占宁夏回族总人口的一半。回族信仰伊斯兰教。回族的信仰总体来讲有内心世界的虔诚、口头颂念、表现以及身体力行三大部分。回族的社会生活和伊斯兰教有着密切的关系，因而回族在宗教、经济、文化等社会交往活动中，经常会使用一些与汉族迥然不同的称呼，涉及内容比较广，主要包括对伊斯兰教教职人员和家族、亲族等方面，具有浓厚的民族特点。回族的节庆活动主要有“开斋节”“古尔邦节”和“圣纪节”。回族的服饰风格鲜明而独特。在色彩上，受伊斯兰教崇尚白绿黑三色的影响，“白色最洁最美”，是回族服饰的主色调；又以“绿色是神圣的颜色”，绿色是人类对美好生活的向往，有了绿色世界和绿色大地，人类才有永恒的生机，因而绿色也是回族人民所崇尚的色彩；黑色体现着宁静，也是回族所喜爱的色调。生活在六盘山区的回汉人民用自己的勤劳和智慧创造了一系列光辉灿烂的文化。六盘山区既有中原文化的渗透，又受少数民族文化的影响，故而形成了独特的地域文化，孕育了异彩纷呈、多姿多彩、内容丰富的民间艺术。这里的民间艺术与当地人们的生产、生活、习俗、节庆等活动密切的联系在一起，透着浓郁的生活气息和芬芳的泥土清香。民间艺术中最具特色的要数踏脚、花儿、口弦、农民画、剪纸、雕塑、刺绣和皮影了。六盘山区的小秋杂粮种类繁多，也孕育出了回汉人民丰富多样的饮食习惯。仅面食一项，就有酿皮、凉粉、凉粉鱼鱼、燕面糅糅、馓子、油香、荞面油圈、荞面条条、荞面饸饹、臊子面、生汆面、雀舌面、麻食子、土豆面、搅团、糁饭、调和面、菠菜面等几十余种，以牛、羊、鸡、鸭为主的肉类食品更是种类繁多，色香味俱全。在这些文化与生活的孕育下，进入新世纪以来，一批回族民俗风情园、民俗文化村依托文化资源优势建立了起来。
廿里铺拱北回族民俗风情园依托拱北悠久的历史文化和回族宗教文化，以银（川）平（凉）公路、清水河桥到拜谒片区发展主轴线为基础，以现有的宗教建筑群落，即参观“拜谒”和新修建的回族风情体验两条辅轴为依托，确定了“丫”型规划设计框架，将景区分为三大片区：“大清真寺区”集接待和集散功能、宗教朝拜、回族文化研究和宗教体验于一体，包括多功能广场、“邦克楼”、沐浴房、宗教人士培训中心和管理区，充分反映伊斯兰风格和回族特点，突出清真寺安静、祥和的效果，为游客营造优美的游览环境，建立供游人休息的设施，是风情园对外宣传的窗口和文化交流中心。“拱北拜谒参观区”主要参观点有拱北、“砖雕影壁”、伊斯兰文化博物馆、先贤大厅、讲经室、礼拜堂等。
通过艺术形式及艺术手段来展示伊斯兰教丰富的内涵、悠久的历史以及“礼拜”对人体健康的科学之处，满足游客的好奇心和求知欲。“回族风情体验区”一是回族风情体验，主要有衣、食、住、行及生活文化几个方面；二是节庆活动模拟演示体验；三是回族特色旅游产品销售。主要项目有回族风情园入口广场、清真小吃城、回族文化活动室、垂钓中心及烧烤区、回族书法展销厅、回族用品商店等。建筑风格上体现出回族传统的建筑特色，赋予伊斯兰文化符号，体现出浓郁的穆斯林风情。
杨家店民俗文化村坐落在六盘山西麓山脚，西临隆德县城，东望六盘山红军长征纪念馆，“312”国道穿村而过，交通便利。这里依山傍水、绿树掩映、流水潺潺、民风淳朴。民俗文化村占地面积1500亩，由农家乐旅游、民俗观赏体验、长征岁月体验、生活服务四个功能区组成，集民间民俗、农家旅游、红色旅游、休闲娱乐为一体，是展示隆德民俗文化和红色文化的窗口，更是游客感受农家生活、品尝地方美食、欣赏田园风光、体验民俗风情的好去处。
泾源县泾河源镇冶家民俗村
冶家村地处泾河源旅游区入口处，交通方便，发展“农家乐”旅游有着得天独厚的条件。在县委、政府和市旅游主管部门的大力支持和重点帮扶下，新建成的冶家民俗村38户“农家乐”旅游经营农户于2007年3月正式运营接待游客，主要服务项目有回族特色小吃餐饮服务、农家小院住宿服务、民间工艺品与土特产品销售、新旧农村村容村貌参观与走访农户以及参观清真寺、特色农业种植等。新建占地1300平方米的民俗陈列馆将把农业生产工具与回族民间生活用具、民间手工艺品、土特产品和野菜、野果展示给游客。民俗村旅游接待服务回族特色鲜明、价廉物美、服务热情，民俗陈列内容丰富，是城市居民了解农业生产发展历史和回族生活习惯与风俗的窗口，更是教育后代珍惜生活、热爱生活的基地。
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