我爱学习网 52xx.cn我爱学习网菜单按钮
  • 搜索
当前位置:首页 > 专题 > 历史知识 > 传统文化

饮食礼仪 现代中餐礼仪要点

发布时间:2016-11-13 栏目:专题 投稿:激昂的乐曲

桌上的一般礼仪

1、入座后姿式端正,脚踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌缘或将手放在邻座椅背上。

2、用餐时须温文而雅,从容安静,不能急躁。

3、在餐桌上不能只顾自己,也要关心别人,尤其要招呼两侧的女宾。

4、口内有食物,应避免说话。

5、自用餐具不可伸入公用餐盘夹取菜肴。

6、必须小口进食,不要大口地塞,食物未咽下,不能再塞入口。

7、取菜舀汤,应使用公筷公匙。

8、吃进口的东西,不能吐出来,如系滚烫的食物,可喝水或果汁冲凉。

9、送食物入口时,两肘应向内靠,不直向两旁张开,碰及邻座。

10、自己手上持刀叉,或他人在咀嚼食物时,均应避免跟人说话或敬酒。

11、切忌用手指掏牙,应用牙签,并以手或手帕遮掩。

12、避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、呕气。万一不禁,应说声“对不起”。

13、在餐厅进餐,不能抢着付账,推拉争付,甚为不雅。未征得朋友同意,亦不宜代友付账。

小小细节别忽略

桌上有许多应注意的礼仪,而这些礼仪常被忽视。

就座和离席

1、应等长者坐定后,方可入坐。

2、席上如有女士,应等女士坐定后,方可入座。如女士座位在隔邻,应招呼女士

3、用餐后,须等男、女主人离席后,其他宾客方可离席

4、坐姿要端正,与餐桌的距离保持得宜。

5、在饭店用餐,应由服务生领台入座

6、离席时,应帮助隔座长者或女士拖拉座椅。

相关推荐:

30年前的茅屋创举 孕育了30年以后的现代京剧

文征明书法作品欣赏

云南彝族的服饰文化 云南彝族有哪些服饰?

彝族文化:奇特有趣的彝族婚俗

新疆佛教石窟艺术