什么是白族的葛根会？白族葛根会的起源是什么？
葛根会是白族岁时风俗。在每年农历正月初五、大理古城北门外的文笔村举行。
此会相传始于唐代，民国《大理县志稿》载：“初五日，城西北三里三塔寺游人如蚁，留连胜境，倘佯登眺，襟抱豁然，有卖春酒、烧猪肉、生螺黄、生螺狮、凉米线，供人瞰吹醉饱与薄片葛根者，故俗称葛根会云。”
葛根，又名葛条、粉葛、甘葛、葛藤。性味、性凉、味甘、辛。用于外感发热头痛、高血压颈项强痛、口渴、消渴、麻疹不透、热痢、泄泻。
凡赶会的各族群众都要购买葛根，卖者将葛根切成片售给买者，买者就用葛根沾上碱食用，并把葛根带回家中，供家人食用。吃过葛根之后，人们就成群结队地游览三塔寺，直到下午，方各自散去。
这一日，大理城内人涌如潮，而从文笔通向三塔寺的街道两侧都是卖葛根的摊子。身着白族衣饰的卖家坐在木头小车之后，车上摆着葛根、砧板、菜刀和土碱。葛根极长，有些粗，通身灰黄，若扔在地，几乎是潦败之象。但削开外皮，内里皎白如雪，在已经炎热的二月，给人以清凉之感。于是路上不少人手持，也就算不上稀奇。
葛根会以交易葛根为主，到了今日，已变成了游览大理风光，品尝有名小吃，还有买东西为主的活动。也许是在春假里的缘故，大多是从外地而来的游客，头戴着在两旁店铺里购买的卷边羊皮帽，或许还穿了白族的衣衫。
大理二月，太阳已骄。细柳桃花挡不住倾泻而下的大片阳光，路上不少人撑伞戴帽，将墨镜戴在脸上。路边有溪水，行人重重，在溪边照影而行，天在清溪底，天上有行云，而来往的人又在行云里。
溪水清碧凉爽，让人忍不住伸手入水。水边桃红梨白，从下关吹来的风穿过重重楼宇已变得轻柔，摇落枝头几多娇艳，缓缓坠入碧水清流中，荡漾着流过手心。
出了城来，少了树木遮蔽，日光骤然猛烈起来。灿灿的油菜花开遍田野，仿佛阳光凝固在了地上。在那片宛若凡高笔下油画的原野里，偶尔生出几枝细瘦的花树，朱朱粉粉，韶华暄妍。实在让人惊诧，那般稚弱的躯体，竟有如斯的景象。
天渐渐晚了，连浓郁的扎染也在暮色中褪了光华。野光浮，天宇回，物华幽。古城连连亮起了灯，城楼也在一片辉煌中流光溢彩，远远看去，像一座天上的城市。
游人们似乎还精力旺盛，在已经清凉下来的城市里游走。但也有人倦了，坐在洋人街的咖啡店里，眼望着微茫里一两点星，不远处一株玛瑙茶花，在风里静静地摇。
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