马灯舞、自酿马山米酒、自制年糕让年味更浓
马灯舞表演、马山米酒的酿造、青团的制作等，一场别开生面的民俗表演在马山古竹村轮番登场，吸引不少游客前来观赏，也提前营造出浓浓的年味。
昨天，数百年来在马山广为流传的马灯舞得以恢复，再次和游客见面,提前营造出春节的喜庆气氛。来到村子一头的小广场，举着各式灯的表演者正在展示马山特有的民俗“马灯舞”。五、六十个村民身着统一服装、佩戴马羊等动物造型道具，时而小跑转圈、时而迎面对舞，很是热闹。马灯舞俗称“调马灯”。旧时，调马灯是江南一带元宵佳节的一大奇观。在元宵节夜，每闻三声铳响，即是马灯出阵的信号，男女老幼都会簇拥在街巷道口，神情格外的专注。建国前，仅3000余人口的马山岛上，有3个各具所长的马灯队。随着岁月的流逝，马灯舞渐渐淡出人们的视线。一位60多岁的徐阿姨一边看一边告诉记者，“上一次看到都是十几年前了，今年当地政府提倡恢复民俗、增加年味，很多童年时代的美好记忆又回来了！”提起马灯舞，徐阿姨津津乐道起来，自己年轻的时候，一个马灯舞蹈队都有百十来号人，在各种造型的道具中插上蜡烛，在夜晚舞动就像一道道流星，特别好看、好玩。而今年恢复的马灯舞，设备也“升级”，蜡烛改成了电光，比以前效果更好，还更安全了呢。
按照当地习俗，每年正月初三晚，全体队员集中在庙前举行“迎马仪式”，到了正月十五元宵夜，马灯队在庙前将跳个通宵，黎明时举行“杀马仪式”，召集人祈祷神马归天，天下太平，然后将马灯、盾牌等道具堆放在一起，引火烧化，调马灯结束。“马灯舞的服装道具半年前就开始准备了，排练两个多月了，接下来春节期间就将在附近的广场为市民表演。”马山街道一位负责人说。
当下，不少人都反映年味一年不如一年。对此，无锡滨湖区马山大力倡导、提前策划，以恢复马灯舞、自酿马山米酒、自制年糕等民俗来唤起人们对春节的记忆，增加年味。马山米酒是纯农家代代相传的一门技艺，按照习俗，过年的时候，家庭自制的米酒是餐桌上必不可少的饮品，所以家家户户过年时都要配制一坛。不过，这传统酿造的米酒却是藏身阁中未被人识。走进古竹村，158号一户人家门口正在进行米酒酿造。忙碌的两位老人一位是87岁的村民徐模林，一位是他的儿子徐平。他们把蒸桶放在蒸锅上，往炉灶内不停添加柴火。徐模林不停地搅动木桶内的糯米，热气腾腾的蒸汽将整个院子都湿润了。“蒸米是最考验经验的一道工序。不能蒸得过烂，不然酿出的酒会变得浑浊，火候不够又酿不出酒来，所以时间、温度都要控制得恰到好处。”徐平介绍，酿制米酒的工序复杂，延续了上百年。“蒸米”只是酿米酒的一道工序，随后还要把酒曲撒在盘匾中和米饭一起搅拌揉捏，让米饭变成酒糟，最后还要入缸发酵，每道程序都很讲究。每年从立冬到第二年的春节，是酿制米酒的最好时节。徐家在这期间都会酿制两次米酒，一共酿200斤，徐模林一人就能喝掉。“这米酒有劲道，不上头。”老人说，由于每年农历十月开始酿制，所以马山当地人给这种自制米酒起了一个好听的名字“十月白”。
记者绕村子一圈，注意到不少村民都开始为春节忙碌起来：门口挂起在晒的咸鱼咸肉；有人忙着揉面、拌馅儿做青团，有人在烧火劈柴蒸年糕，还有的忙着酿米酒……伴着各类自制食物的芳香，浓浓的春节气息迎面扑来。刘梦雪文/摄
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