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古西域汉文化发源地新疆巴里坤县的腊八节

发布时间:2016-12-30 栏目:专题 投稿:称心的板栗

图为当地民众品尝腊八粥。周峰摄

图为一名孩童品尝腊八粥,身后是排队领粥的民众。周峰摄

1月8日是农历十二月初八,民俗谓之腊八节,是中国农历腊月最重大的节日。当日,有着古西域文化发源地之称的新疆巴里坤县,在当地地藏寺、仙姑庙里举办“金马踏歌贺新年·佛粥飘香迎富贵”喝腊八粥活动,来自各地的游客及当地居民冒着严寒前来品尝腊八粥。

该县的地藏寺修建于清朝嘉庆二年,是当时的山西会馆。每年农历五月都会举行庙会,南来北往的游人商贾在此看戏、卖货。喝腊八粥则是巴里坤县年俗文化和饮食文化的重要内容。因为当地人认为从腊八节起就正式进入腊月,人们也开始宰牲畜、储冬肉、扫房、烹炸煮蒸、备年货,准备过年。

巴里坤县文物局工作人员王晓玲告诉记者,今年的腊八粥食材丰富,有糯米、银耳、红枣、花生莲子、红豆等10多种,熬的粥足够近千人品尝。她说:“我们6日就开始准备食材,7日早晨驾起五口大锅,开始熬制不同口味的腊八粥,有甜的有咸的,以满足群众不同的口味,让游客来到巴里坤地藏寺,感受庙宇文化的时候喝上一口腊八粥。”

记者在现场看到,许多穿着厚厚的棉衣、戴着口罩的民众,排队领取腊八粥后,三五成群地品尝着浓浓的年味;许多调皮的小孩子直接坐在地上,相互比拼着谁喝的更快些。居民王玉兰说:“以前我们喝腊八粥都是自己在家熬,现在仙姑庙里熬,熬的有甜的、有咸的,味道很好,大家来喝图个吉利,图个平平安安。”

腊八粥”又叫佛粥、福寿粥、七宝粥等。巴里坤人说,腊八节喝粥很暖和,可以抵御严寒,也预示着在新的一年自已可以更好的生活。因此,腊八喝粥的习俗就一直延续到现在

巴里坤县文物局局长蒋晓亮介绍,腊八节喝腊八粥的习俗起源于古印度的佛教,后来传入中国中原一带,到清代以后,又从中原传入巴里坤县,所以巴里坤的寺庙一直沿袭腊八节放粥活动,现在腊八节放粥是巴里坤冰雪节的重要内容。

当日,巴里坤县文物局、康士野菜公司等单位和企业也开展腊八节尽孝感恩活动,将腊八粥送到当地福利院,为福利院的老人们也送上浓浓的祝福。

巴里坤县新疆东部的哈密地区境内,坐落在东天山的怀抱之中,北枕天山,南望草原,尽管人口不足10万,却是新疆境内清代古迹存留最多的县市。汉朝时班超、霍去病曾在此屯兵驻守西域,唐代骆宾王留有巴里坤的诗篇。

如今,清朝遗迹在巴里坤县得到完整保留。在县城内,两座古城墙——汉城、满城,在现代建筑的映衬下格外显眼,这里曾是汉、满屯兵之所。

新疆巴里坤县文化馆研究员许学诚认为,以巴里坤为代表的新疆文化,带着陕甘宁青一带的地域色彩,已在新疆各地广泛传播,是新疆当今汉文化的主流。

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