酃酒赋
湖湘神韵，一郡①佳处；地灵物华，三湘②明珠。酃湖清泉③，漂蚁萍布④；绝品麻糯⑤，五谷精粟。晋魏衣冠，饮必酃渌⑥；左思酌酃⑦，张载为赋。唐风宋韵，偏照酃渌⑧；日休酒醒⑨，稼轩难足⑩。汉代酒垆，晚清作坊；历朝贡品⑾，竹帛悬芳。美哉酃酒，千载遗香；美哉酃酒，与月同光。古酒新酿，振策家邦。行辞歌赋，诗韵词章；琴瑟萧鼓，角徵宫商。袅袅酒香，轻舞漫唱；猎猎酒旗，弦歌激荡。注释：①．出自宋•朱熹《石鼓书院记》：“石鼓据蒸湘之会，江流环带，最为一郡佳处。”②．自宋以来，人们多以“三湘”代指湖南。③．清泉山位于衡南县东部，泉溪镇与古城乡交界处。山下有一清泉，水明如镜，山腰有“听泉亭”，用清水酿造的酃酒，曾享有盛名。④．出自晋•张载《酃酒赋》。⑤．酃酒酿酒原料采用糯稻中的精品大糯或麻矮糯（尤以麻矮糯为佳），此两种糯稻系人工抽穗选种培育，现已濒临绝种。⑥．出自晋•曹摅《赠石崇诗》：“饮必酃渌，肴则时鲜。”⑦．出自晋·左思《吴都赋》：“飞轻觞，而酌酃醁。”⑧．出自唐•黄庭坚《念奴娇•断虹霁雨》：“寒光凌乱，为谁偏照酃渌？”⑨．出自唐•皮日休《春夕酒醒》：“酃渌余香在翠炉。”⑩．出自宋•辛弃疾《满江红•倦客新丰》：“休感慨，浇酃醁，人易老，欢难足。”⑾．据《资治通鉴》、《元和郡国志》、《舆地纪胜》等史料记载，酃酒曾是中国古代历朝贡品，是中国古代十大贡酒之一。
相关推荐：
