相对安全的摄入酒精的限度
本部分所提及的摄入酒精的限度,指在此限度内对人体健康是相对安全的,并不能完全避免酒精可能带来的所有危害,应根据个人实际情况选择参考。
国际酒精政策中心(icap)的饮酒指南显示:每天饮酒不超过20克酒精,为各国饮酒指南中建议量的较低值。
世界卫生组织国际协作研究指出:男性安全饮酒的限度是每天不超过20克酒精,女性每天不超过10克酒精。此外不论什么性别,每周至少应有两天滴酒不沾。
美国国家酒精滥用与酒中毒研究所(niaaa)向人们发出以下忠告:男性不管是每天喝酒,或是每周喝一两次,或是偶尔喝一次酒,纯酒精的量不应超过30~40毫升,女性不要超过20~30毫升。并指出每个人对酒精的敏感度和耐受度存在着一定程度的个体差异,因此要制定出一个饮酒的安全标准是比较困难的。目前多数国家制定的膳食指南都是原则性地强调适量饮酒,不要养成饮酒习惯。