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教你读懂法国葡萄酒的瓶盖标识

发布时间:2017-01-25 栏目:专题 投稿:健忘的墨镜

有时候饮酒者会会看到法国葡萄酒瓶盖上面有一个圆形的标签,或绿或蓝,以及一个美女的头像。其实这小小的标签也隐含着这瓶酒的一些简单的信息在里面。

圆形标签张贴于葡萄酒瓶口的金属贴片上方,表示该瓶酒已经向法国关税与增值税总局(dgddi)缴纳了所有的税款,并被允许其在法国领土内的流通与贸易。

法国境内销售的葡萄酒都必须贴上这个标志出口的不用,因为生产商不用为其支付增值税。有时候中国也会出现带有标志的酒瓶,这是因为生产或酒商原本只是要在法国境内销售,没有出口的打算,生产商对同一款酒有销往法国的配额和出口的配额。假如国外进口商量很大,那么生产商可能会决定从他的法国配额中提取一些酒进行出口

d.g.d.d.i(directiongénéraledesdouanesetdroitsindirects)关税和增值税总局(隶属于财政经济部)参与收割和生产的管理。他是法国政府部分的一个认证,表示其已向酒商征课了相关税收,可以在法国流通、销售或出口。républiquefrançaise意思为法兰西共和国。

女人头像是marianne,她是法国的象征,同时象征理性、自由、公众思想。在法国大革命中,有人使用一个戴着“自由之帽”的女人像代表所追求和为之奋斗的“自由”。人们接受了这个标志并戴上“自由之帽”以表示对革命的支持。因为这个标志代表的是大众的自由,19世纪时,“marianne”越来越常用来代表法国,她的标志广泛用于邮票,建筑中,凯旋门上也有她的头像。

如上图,冠出现了一个“33e233”。它向您提供有关生产和装瓶的地方。第一二位数字是指生产地区。人们可以发现三个不同的字母:n代表(négociant)贸易商;e(éleveur)代表种植者;r(récoltant)代表庄园主。第二个数字是灌装行政审批的数量。

一.颜色的区别

税标的颜色用来区分酒的种类与等级

绿色产地限定的静酒与汽酒包括原产地命名酒aoc与优质地区餐酒vdqs

蓝色包括地区餐酒vdp与日常餐酒vdt

橙色类似于甜烧酒

黄色白兰地科尼亚克cognac(俗称干邑)与阿玛尼亚克armagnac(俗称雅文邑)

灰色类似于果酒

红色朗姆酒

白色其他酒类

绿色:aoc,vdqs

蓝色:vdp,vdt

橙色:特殊葡萄酒(如甜葡萄酒、加强葡萄酒、利口酒)

黄色:干邑或阿马尼亚克烧酒

灰色:其他中间商品(果子酒)

红色:传统朗姆酒

白色:其他酒精类

二.具体标注

1.中央部分

首先是法兰西共和国républiquefrançaise,左边是关税与增值税总局directiongénéraledesdouanesetdroitsindirects的缩写(d.g.d.d.i.),右边是该酒容量75cl。正中央的是一个名叫marianne(玛丽安)的女人头像,玛丽安头像是法兰西共和国的象征。

法国政府标志中央的玛丽安头像,可以在法国警察局见到此标志

2.外圈的数字字母

外圈一般由数字+字母+数字组成

(1).开头的2位数字代表产地所在省的序号例如33代表gironde(吉龙德省,首府波尔多)

(2).字母代表装瓶方的称号:

r代表récoltant(酒庄主)

n代表nonrécoltant(非酒庄主)或者négociant(批发商)

e代表éleveur(酿酒者)

r标志着该酒从葡萄的收获到最后的灌瓶,都是在此酒庄内完成(与酒标上的misenbouteilleauchâteau的含义相同),有时出现在瓶盖上的会是r或者re或者全称recoltant,其意义都是相同的。

n表示酒商从酒庄收购罐装葡萄酒然后装瓶。有时可见到n或者nr。

e表示从葡萄园收购葡萄汁然后进行酿造最后装瓶。很多r类的酒由于各种原因也会贴上e的标签,此处较复杂,不再详述,毕竟这只是一个已付税的标识,如果想要真正研究酒的出处可以查看酒标。

(3).第二部分的数字为允许装瓶的管理许可号码

三.作用

由于法国葡萄酒种类繁多,很多法国人也无从下手。比如有些人选择r或者e来保证葡萄酒的基本质量,再根据自己的喜好从酒标上的细节来选择。或者有些酒的酒标标注并不是太明确,只有通过税标来了解酒的来源以便选择。甚至有人只购买r类的酒饮用。

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